公主岭市位于吉林省中西部，历来是风水宝地、吉祥福地，蜿蜒起伏的二龙山，美丽的东辽河流经城市乡村。这里历史文化厚重，山川秀美，人杰地灵，为全国最适合养老、宜居的城市之一。那么公主岭有哪些特产你知道吗？下面一起来了解下吧。
1、公主岭大米
公主岭大米以其米饭特有的香、粘、滑、软而深得消费者青睐。米粒为椭圆形或长粒形，洁白透明，米粒整齐，外观形状极优。米质上乘，营养成分齐全。
2、四平饺子
公主岭市特产。饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。
3、料花球
料花球是欣赏与实用相结合的传统工艺品，既可压纸隔书，又可作桌案摆设。产品晶莹透明，水晶般的玻璃球内有立体的千姿百态的马兰花、菊花、牡丹花、芍药花、芙蓉花等花形。
4、白皮蒜
公主岭特产永发白皮蒜是一种常用蔬菜，同时也是一种具有医疗保健功能的特殊蔬菜。尤其是泡制的青蒜，味酸可口，深受长春、哈尔滨市民的欢迎。
5、范家窑豆角
公主岭市怀德镇地处松辽平原腹地，气候温和，土质肥沃，适合发展豆角生产。豆角年总产量为9950吨，总产值1800万，远销省内外。
6、伊通景台大葱
伊通景台镇盛产大葱，以独棵、白长、味美等特点闻名吉林省内外，是伊通蔬菜名产之一。
7、龙须茶
龙须茶源自中国玉米之乡公主岭。玉米须又称龙须，以其制作的龙须茶，茶色金黄透亮，不含任何杂质，而且有玉米特有的醇香味。
8、公主岭玉米
公主岭与在同纬度的美国玉米带、乌克兰玉米带并称为世界“三大黄金玉米带”。公主岭市玉米的淀粉含量保持在71%以上，蛋白质含量保持在9%以上，脂肪含量保持在4%以上。2012年，公主岭玉米获国家地理标志证明商标。
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