快到中秋、国庆节了，很多人都想出去旅游，而其中海南是很多人的选择，海南岛不仅风景怡人，而且物产丰富，有很多的美食特产，那么海南文昌有什么特产?下面一起来了解下。
1、文昌鸡
海南文昌鸡，海南省文昌市特产，中国国家地理标志产品。文昌鸡是海南省的地方鸡种，已有400多年的养殖历史，有皮薄嫩滑、肉味馥香特点。椰子鸡是来文昌必吃的美食，文昌鸡是海南岛的特色之一，当地的文昌椰子鸡非常出名，文昌椰子鸡直接是现宰杀处理，没有加任何香料，就直接放入用椰子汁炖煮的汤底中，煮上4~5分钟就可以食用，口感极佳。
2、椰子
海南种植椰子至少有着两千年的悠久历史，它的产量占据全国产量的一半，海南椰子种植，有海南椰子半文昌的说法，文昌市位于海北岛的西南部，非常适合椰子的生长，生产的椰子果肉香醇，营养丰富，可制作椰子糖、椰子油等。
3、铺前糟粕醋
糟粕醋是文昌市铺前镇的特产，它是采用民间酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料，外加蔬菜、海菜、猪牛杂、螃蟹、大虾贝类类等做成的一种小吃。辅料配以辣椒、糖、蒜末等，味道微辣酸甜可口。
4、椰子糕
椰子糕是文昌大街小巷都有卖的一种小吃，外面包裹着糯米，里面是用糖炒的椰蓉，椰香浓郁，非常香糯，吃上会停不下来，很受当地人欢迎，也很受游客朋友们的欢迎。
5、文昌凤梨
凤梨又叫做菠萝，文昌凤梨为短期收益的热带水果，文昌是海南种菠萝最多的地区，面积有270多公顷。品种有沙拉瓦、巴厘、夏威夷、泰国、巴打维尔等，以沙拉瓦为主，巴厘次之。
6、榴莲糖
文昌榴莲糖承袭海南榴莲糖传统的精髓，最大程度保留了榴莲的原汁原味，及口感还有营养，榴莲味香浓，含在嘴里甜味，榴莲味慢慢地释放，诱惑您的味觉，非常的独特，是很受欢迎的零食小吃。
以上就是关于海南文昌的特产介绍了，环境优美，阳光充足的海南文昌，不仅景色非常的好，而且特产也是很多的，以上介绍的这些都是比较出名的，可以一尝。
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