选择在大城市打拼，还是回到家乡，是当代人一直在讨论却始终没有正确答案的议题。70后新农人欧阳琪，37岁回村创业，投入6000万改革，让小作坊变大工厂，帮助50万桂阳人累计增收1亿元。他是桂阳县人称赞的“桂阳米王”，也是惠农网县域合作伙伴。

慢条斯理、脚踏实地、不善言辞、喜欢陶艺……几乎所有人都这样形容欧阳琪。

“总结起来就是一个字，慢。”欧阳琪的妻子笑了笑。

身为湖南省农业产业化龙头企业的掌门人，他慢?

(欧阳琪)

“这种像白开水一样平淡无味的慢生活，没意思!”

1999年，欧阳琪毕业后被分配到桂阳县市政公司工作。此时的他第一次站在了人生的十字路口：不想一辈子待在体制内，却又不知道出去了能做什么。

“一定要出去闯!这种像白开水一样平淡无味的慢生活，没意思!”

这样的声音常在欧阳琪耳边响起。不少同事陆续离职，创业成功的好消息不断传来。两年后，他瞒着所有人，辞职去长沙重新开始。

他管这次行动叫“改革”，改得是命运。

路都不是白走的，时间花在哪里，收获就在哪里。读书时擅长电脑的爱好，让他得以在电脑城找到一份系统软件安装工作，成为当时少见的人才，一月能挣大几千，比之前在事业单位多了15倍。

“我不靠家里，也能过得很好。”有了第一笔创业资金，欧阳琪投入到新兴的电商领域，在线上开了十几家服装淘宝店。巅峰时，一天发了一万多件衣服，开店两三个月就挣了一百万。

“慢，其实也是快!”

然而，欧阳琪从来没有想过自己也会有公司倒闭的一天。2006年，他跟朋友合伙开的锰矿选厂因选法不得当，又恰逢金融危机，在2008年底关闭，巨亏400万。

挣得钱几乎归零，最根本的失败原因是什么?接下来的路该怎么走?

这几个问题的答案，欧阳琪寻找了7年多。

这段时间里，他翻遍了史玉柱、马云、李彦宏、宗庆后、王健林等著名企业家的报道，阅读了许多创业管理类的图书，试图在别人的故事里找到答案……

直到陪孩子学陶艺时，老师拍拍他的肩，让他别赶时间，慢下来才能磨出好作品。就在那一瞬间，他突然明白，“慢，其实也是快!沉下心想好怎么做，做起来才会又稳又快!”

读懂了人生，那未来到底该走哪条路?要不要接下父亲的米厂?

欧阳琪说，父亲年龄大了，不说经营，仅仅一个建设手续的申报，他拖着孱弱的身子跑了一年都没有进展。这些其实早已在他心里结成了一个疙瘩。

2016年的初一，欧阳琪郑重地对父亲说：“壮大米厂的事，我来做，你休息。”父子二人因多年争论“回村办厂能不能赚钱”而产生的矛盾终于化解。

“这条路虽然走得艰难、缓慢，但它值得我奋斗一生。”

跟长沙、郴州相比，村里的生活节奏固然很慢，但这并没有磨掉欧阳琪的锐气，他从来不是一个喜欢待在舒适区的人。

于是，他接手米厂做的第一件事就是“改革”。

他投入6000万，购买先进设备，创新加工流程，实现全自动化生产，每个生产车间只需要1名工人就能完成全部操作。

(欧阳琪引入先进设备进行标准化生产)

不坚决果断、不全力以赴，想有脱胎换骨般的新生就是天方夜谭。

他在桂阳县推行“公司+基地+农户”的经营模式，创新开展粮食订单和优质稻开发工作，建立优质水稻示范基地。

他要求农户换种优质水稻品种、延长种植周期，但这样一来就导致成本变高，很多农户拒绝配合。他们要么不种，要么掺杂别的稻谷，以次充好。

等稻谷变成米，不少客户给欧阳琪打电话说品质不行。欧阳琪二话没说全部回收退款。“这不仅仅是一单生意的问题，而是对客户承诺的兑现。”

创业不易，过程曲折，但他都咬牙坚持下来了。他很清楚自己将要做的事。

欧阳琪望着桂阳一望无垠的稻田说道：“许多事必须改，特别是推进传统农业现代化。这条路虽然走得艰难、缓慢，但它值得我奋斗一生。”

“不害怕走起来有多慢，坚信永远前行便有盼头!”

老百姓从事大米种植，一次失误，代价就是一整年的劳动成果。

考虑到大米的长远发展，和众人商议后，欧阳琪将收购价提高至160元/100斤，比以往高1.8倍左右。但因为信任度不够，农户参与的积极性依然不高。

“做农业，不害怕走起来有多慢，要坚信永远前行便有盼头。”欧阳琪说。

他一家一户走访，跟农户交朋友，讲述优质水稻的美好前景，采用“公司+订单米业”的方法，在每年5月份提前跟农户签下订单合约。同时，只收品质更好的中晚稻，加强抽检工序，确保大米品质优秀。

这些创新举措，让优质水稻从欧阳海镇辐射到周边乡镇，改变了水稻种植杂、乱、散，且种粮效益不高的局面。

如今，他的公司累计与农户签订粮食订单面积120万亩，推广优质稻面积50万亩，建立优质稻示范基地8万亩。公司成为湖南省农业产业化龙头企业，连续多年荣获多个国家级、省市级荣誉奖项。

当地很多人称呼他为“桂阳米王”。但他明白，一切才刚刚开始。

惠农网积极响应湖南实施“优质粮油工程”，打响“湖南粮油品牌提升行动”，探索“品牌引领、订单引导”的粮油产业发展“湖南模式”。

2021年，乘着桂阳大米产业打造成“一县一特”优势产业的东风，欧阳琪成为惠农网桂阳和米项目合作伙伴，从“0-1”共同打造区域公用品牌“桂阳和米”，让更多人知道湖南有好米，湖南有香稻，让更多种粮农户投入到优质水稻产业中去，不断提升大米品质，让优质的“桂阳和米”走上14亿中国人的餐桌。

“现在的‘桂阳和米’只是桂阳人的大米，我希望未来，‘桂阳和米’也是中国人的大米。”