武威地处甘肃省中部，河西走廊东端，是古代中原与西域的经济枢纽，中原文化和西域文化的融汇传播之地。境内名胜古迹众多，人文历史悠久，也孕育出了许多的特产美食。那么来带武威游玩，有哪些特产值得带走呢？一起来了解下吧。
武威张义镇、黄羊川镇、十八里堡乡均产人参果。因产地自然环境优越，所产的人参果厚实多汁、无核，口感爽脆，淡香清雅，风味独特。是一种回归自然的保健水果。
2、民勤黑瓜子
民勤县境内土壤、光照等生态环境，特别适合黑瓜子生长。民勤黑瓜子以板片大，无翘板，无麻板，色泽分明，片形均匀，籽多粒饱，壳薄肉厚，油多味醇，出仁率高而出名。
3、凉州羊羔
凉州羊羔肉质细嫩，肥而不腻，瘦而不膻，是久负盛名的美味食品。远在唐代，河西走廊的羊羔肉就作为贡品了。在民间，羊羔肉的声誉则更高，食用方法亦多。既可清蒸、清炖，又可煮食和手抓等。
4、泗水红提葡萄
古浪县泗水镇红提葡萄产于甘肃河西冷凉灌区，产地气候温寒，光照充足，昼夜温差大，年降雨量少，有效积温多，病虫害发生轻，是种植红提葡萄的黄金区域。栽培品种为红地球，是晚熟品种当中的优质品种，口感上乘，风味独特，品质极佳。
5、武威猪头梨
武威猪头梨又名鬼头梨，属于白梨系。果实中大，倒圆锥形，色呈黄绿，蜡质薄，果皮粗糙。果肉乳黄色，果汁多，味甜美，风味极佳，是河西果中珍品。
6、三套车
凉州特色小吃三套车，由凉州饧面、腊肉、冰糖红枣茯茶组成，在西北闻名遐迩。无论外地游人还是凉州居民均爱食用，经济实惠，为大众化的风味美食佳肴。
7、凉州大蒜
凉州大蒜种植历史悠久，是传统优势作物，种植区域分布在洪祥、双城等乡镇。品种主要有红皮大蒜、新疆红皮大蒜等，产品可畅销山东、日本、韩国等国内外市场。
8、民勤红枣
民勤红枣皮薄肉厚，核小味甜，已有200余年的栽培历史。作为民勤县的特产，民勤红枣色泽红具光泽，甘甜爽口，且富含锌和维生素导等营养，适于鲜食和制成干果。
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