毕节市地处贵州省西北部，为贵州金三角之一。毕节市的气候十分的宜人，环境也十分优美，境内的文化底蕴十分的深厚，被誉为是洞天福地。其旅游业也甚是发达，像著名的景观织金洞，冷水河等等都十分的吸引游客们的喜爱。那么来到毕节游玩，有哪些特产值得带走呢？一起来了解下吧。
1、赫章核桃
因产自贵州省赫章县而得名。别看它个头不大，但却具有壳薄、仁饱满、仁饱白、易取仁、味香纯等特点，是出口的优质农特产品之一。
2、威宁火腿
与金华火腿齐名的威宁火腿，是威宁的名优特产之一。在很早以前，这里的彝族百姓就喜欢用火熏腌制腊肉，贮存食用，为制作威宁火腿创造了条件。
3、毕节凉糕
凉糕是毕节著名的小吃，它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后大火熬制，做成“豆腐”。其味麻辣鲜香、回味无穷。
4、大方皱椒
又名鸡爪辣、线辣，是贵州大方县内传统特产。大方皱椒维生素C含量高，颜色鲜红，体长多皱，肉质厚实，具有香味浓、辣味适度的优点，是佐餐调味的佳品。
5、威宁苹果
贵州省威宁自治县特产，中国国家地理标志产品。威宁苹果果实近圆形，果面深红，果肩部位密布暗红色条纹，果点稀疏，果肉黄白色，肉质松脆。
6、黔西黄粑
黔西县的五谷黄粑是黔西非常有名的小吃。其色泽晶滢黄润、味道清香柔软，食用方使，砌片后蒸煮、油炸、煎炒、微波加热变软后，开袋即食，是营养丰富的粗粮王食品。
7、海马宫茶
产于贵州省大方县的老鹰岩脚下的海马宫乡。海马宫茶采于当地中，小群体品种，具有茸毛多，持嫩性强的特性。海马宫茶隶属于黄茶类名茶，青高味醇，回味甘甜。
8、大方天麻
贵州省大方县特产。大方县是中国天麻的主要产区之一，因得天独厚的自然条件，所产天麻的天麻素含量较高，向来以品质好、药效高而享誉国内外。
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