江苏宿迁简称宿，别称水城，古称下相、宿豫、钟吾等，位于长三角北翼，江苏省北部，是长三角北翼区域性综合交通枢纽，地处徐州、连云港、淮安中心地带。泗洪大闸蟹、洋河大曲、泗洪大枣、泗洪大米等都是宿迁当地有名的特产，下面一起来看看江苏宿迁有哪些特产?
1、泗洪县泗洪大枣
泗洪大枣又名上塘大枣、泗洪贡枣，明清作为贡品进贡皇帝，又名霸王枣，所谓“霸王”，原因有二，一是其个大、味甜、质优;二是相传西楚霸王项羽喜吃此枣，故名“霸王枣”。泗洪大枣是江苏省泗洪县特产，先后三次被农林厅授予“江苏省优质水果”称号。
2、沭阳县高墟镇“顾府贡品”碱米
“顾府贡品”碱米，民间流传始于乾隆下江南时期，已有三百多年的历史。高墟镇，有千年海域黑土地基础，利用生态环保碱性水，造就高墟生态碱米，是国家地理标志性产品。高墟镇“顾府贡品”碱米，富含多种蛋白质、微量元素，全新生态农业管理系统，特别属于术后、产妇、婴幼儿、中老年人食用，享誉全国。
3、泗阳县八集小花生
八集小花生是江苏省宿迁市泗阳县特产，全国农产品地理标志。泗阳县八集乡土地大都属于砂质壤土，日夜温差大，生长出的花生壳薄，肉嫩，油量高，富含钙、铁、镁、锌等微量元素。经过炒制，八集小花生具有白、香、甜、脆的特点，口感较好。
4、宿豫区丁嘴金菜
丁嘴金菜，江苏省宿迁市宿豫区丁嘴镇特产。丁嘴金菜即黄花菜，又名“丁庄大菜”，是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，含有丰富的花粉、糖蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必需的养分。
5、泗洪大闸蟹
泗洪物产丰饶，生态优越。拥有省级洪泽湖湿地自然保护区和亚洲最大的美洲黑杨种质资源库，是中国螃蟹之乡、全国水产百强县、生态示范县、商品粮基地县、平原绿化先进县。
6、洋河大曲
洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产，曾被列为中国的八大名酒之一，至今已有三百多年的历史。“甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。
7、双沟大曲
产于江苏泗洪。双沟大曲是以优质高梁为主要原料，用特制高温大曲为糖化发酵剂。采取传统的混蒸工艺，经老窖适温长期缓慢发酵，分甑蒸馏，分段截酒，分等入库，分级贮存，精心勾兑而成。窖香浓郁，绵甜甘冽，香味谐调，尾净余长。
综上就是江苏宿迁比较有名的特色产品介绍，当然除了这几个以外还有很多特色产品都来自宿迁，也欢迎宿迁当地的朋友们继续补充。
