三河是河北省廊坊市代管县级市，地处京、津交界地带，与北京仅一河之隔，是中国占地面积最大、行政级别最高的县级飞地。三河是环首都、京津冀，以及环渤海经济圈的腹地，有着巨大的开发潜力和广阔的发展前景。那么河北三河市特产有哪些?下面就和小编一起来看看。

一、燕山板栗

燕山板栗历来有“木本粮食”之称，也素有“铁杆庄稼”的美誉，其品质上乘，个大，皮薄，肉厚，味道甘美、香甜，在清代曾是贡品。

二、蒸肉糕

蒸肉糕是河北三河的传统名吃，其制作方法精细，选用优质的五花肉为主要原料，再配以鸡蛋、盐、料酒等调料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的蒸肉糕鲜嫩可口，十分美味，还含有非常丰富的营养。

三、京东肉饼

京东肉饼是河北三河的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作方法精细，选用牛肉或者羊肉为主要原料，再配以鸡蛋，小葱等材料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的京东肉饼肉鲜细嫩，美味可口。

四、三河小熏鸡

小熏鸡是河北三河的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作方法精细，选用优质的鲜鸡为主要原料，再配以糖等各种调料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的小熏鸡色泽金黄泛红，十分美味，还含有非常丰富的营养。

五、鸡豆米

鹰嘴豆米是三河的水产特产。它的果实是圆形的，顶端凸起，像一个鸡头。食用鸡豆饭后，人们可以健脾益气、补肾固精，这对人体极为有益。

六、三河豆片

三合豆片是何山著名的特产。它是由最好的大豆制成的。它的厚度均匀，颜色为油黄色，口感细腻，味道鲜美。无论是直接油炸还是在火锅里煮，都非常美味。它在北京和天津都很有名。

七、毛鸡蛋

毛蛋是三河的特色美食。它们是在孵化过程中由于外界影响，在完全成熟之前就已经受精并死在蛋壳里的鸡。一般人可能不接受，但当地人非常喜欢，因为他们认为这是一个很好的补充。

八、柿干

干柿子是三河特有的干果。干燥柿子最关键的过程是干燥和覆盖霜。干燥方法是先将柿子去皮，然后用麻绳将去皮的柿子串起来挂在棚里，直到它们自然干燥。糖霜是将干燥成型的柿子放入一个干净的罐子里，盖上盖子一天，晚上拿出来让冷风吹走发酵的水滴。最后，水滴中的糖会留在柿子表面，形成一层白霜，干柿子就准备好了。

九、错桥果核雕

过桥石雕是三河的一种特殊工艺品。它以石头为原料雕刻而成，分为杏核石雕、桃核石雕、橄榄核石雕等。其设计小巧玲珑，形象清晰，古朴典雅，具有极高的观赏价值和收藏价值。

十、蒋福山水蜜桃

姜福山桃是何山嘉陵镇的特产。这里的桃子皮薄肉厚。味道鲜美，清香扑鼻，充满水分，口感香甜，口感柔软，无残留。

以上就是河北三河市特产的介绍，三河是河北廊坊的县级城市，境内山水相依、沃野相连，，被誉为“京东明珠”。除此之外，三河的特产还有三河豆腐丝、香肠、酿豆腐、毛圆汤等。

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