人们查看莲藕样品
3月24日，笔者走进金沙县西洛街道开化社区菜市坝组的莲藕种植基地，新鲜脆嫩的莲藕堆满了塘边，基地负责人吴俊脸上洋溢着丰收的喜悦。他说：“每亩至少产4000斤，批发价是两块多一斤！”
据吴俊介绍，这一带很早就有种植莲藕的历史，但由于品种老化，莲藕产量很低，口感差，没有销路，农民到头赚不了几个钱。后来改种稻谷，每亩田出产700斤，价格最好的时候3块钱一斤，农户大多是留着自家吃，卖出去不划算。
2016年，菜市坝组成立了金沙县凤莲莲藕种植专业合作社，引进了新品种，亩产高，莲藕清脆爽口，深受种植户和广大消费者的青睐。今年的莲藕，每亩至少有4000斤，每斤批发价两块多，每亩毛收入1万元左右，比过去翻几番。如今，合作社有成员10户农户，莲藕种植面积达到了290亩。
