图为：梭子蟹
受休渔期影响，近期水产品批发市场部分品种货源供不应求，价格行情持续走高。其中，梭子蟹尤为紧缺，价格行情明显上涨。市场数据显示，当前该市场梭子蟹的最高为200元/公斤，最低价为60元/公斤，大宗价为90-100元/公斤。
据市场分析员介绍，进入休渔期后，本地深海野生梭子蟹供应量明显减少，市场呈现青黄不接的现象。同时，由于夏季天气闷热潮湿，使人食欲不振，因此肉质鲜美、营养丰富的水产品越发受欢迎，从而带动价格行情飙升。不过，随着9月份捕鱼期的来临，梭子蟹的供应量将逐步增加，加之湖蟹大规模上市抢占市场份额，预计其价格会出现高位回落态势，届时市民可吃到物美价廉的梭子蟹。
以下是当前梭子蟹的价格行情：
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（中国惠农网 云溪）
