甜瓜原产于非洲热带沙漠地区，大约在北魏时期随着西瓜一同传到中国，明朝开始广泛种植，目前在我国各地普遍栽培。所以人们对甜瓜并不陌生。甜瓜有很多种，每一种都是香甜可口的，尤其是在夏季，冰镇的甜瓜更是美味，而且还能清热解暑，是夏季上好的水果。甜瓜的营养价值也是不能忽略的，下面我们就来了解一下甜瓜的功效与作用。
1、消暑生津：香瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴。
2、营养保健：香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养。
3、保护肝脏：香瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤。
4、用于暑热：香瓜洗净，任意食，可解暑热。
5、用于便秘：鲜瓜500克，每天早晚各服1次。
甜瓜种植技术
1、育苗
可选用65孔黑色育苗穴盘，育苗(平均气温15度以上)苗龄35天左右。至3～5叶期苗龄种植于大田即可。
2、定植
5月上中旬移栽，种植密度可视品种而宜，移栽后注意水分管理，尽量缩短缓苗期，要穴浇，既能保住地温又可供给充足的缓苗水。覆盖地膜以保湿增地温。移栽时也可使用保水剂，可减少浇水次数，整个生长期可再浇1次水。
3、施肥
基肥一次施足，距植株30厘米处开沟，每亩施硫酸钾复合肥50-100公斤，或腐熟的畜禽粪2-3方。或三元生物有机肥50-100公斤，中后期叶面喷施磷酸二氢钾、丰收一号等补充调节，还可平衡营养生长和生殖生长，提高坐果率。
4、用药
随钵随肥每亩撒施天诺线净2-4公斤或辛硫磷或阿维菌素等，防治地下害虫、线虫病或土传病害;种植管理过程中应加强病毒病的预防工作，每10天左右叶面喷施植病灵及保护性杀菌剂1次。
5、浇水
平常少浇水，抓住关键时期如膨瓜水，同时要追施速效复合肥，以保证甜瓜充足的营养成分，遇旱及时浇水。
6、管理
因品种特性选择适当的整枝整蔓方式，如香蜜900不必整枝打杈，可任其自然生长;而莎白系列甜瓜则需要五蔓整枝留3～4个瓜。
7、禁忌
甜瓜大多忌重茬，忌土热时浇水，忌含氯肥料，忌花期除草，忌施氮肥，忌油菜茬种植，忌在大树底下种植。望瓜农朋友注意且参考种植，以确保获得好收成。
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