图为：金针菇
金针菇具有较高的药用价值和食疗价值，多食可以有效提高人体免疫力，作为火锅的重要食材之一，其冬季的需求量较大，价格行情高价坚挺。不过，受供应量增多的影响，近期金针菇的市场价格有所下滑。
监测数据显示，今日金针菇的全国均价为8.26元/公斤，与昨日持平，与上周同期相比下降1.44元/公斤，降幅为17.43%。随着春节的临近，受节日效应的影响，预计后期金针菇价格行情或将止跌上涨。
以下是近一周金针菇的价格行情：
以下是今日部分地区金针菇的价格行情：(价格：元/公斤)
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