马哈鱼，又称大马哈鱼，是鲑科太平洋鲑属鱼类，是一种常见的深海鱼类。体型较大，呈纺锤形，背部和体侧颜色因种类和生活阶段不同而有所差异，通常背部为青黑色或黄绿色，腹部为银白色。那么2025马哈鱼多少钱一斤？
2025马哈鱼多少钱一斤？
辽宁省大连市庄河市带皮马哈鱼碎肉三文鱼带皮碎肉，6元/公斤，1000公斤起批。
山东省威海市荣成市16-20元/公斤，50公斤起批。
江苏省连云港市赣榆区马哈鱼大片去刺去骨带皮大鲑鱼：通货，20-45元/公斤，10公斤起批。
山东省青岛市平度市马哈鱼带皮浅色。去皮浅色片，16.5-20元/公斤，100公斤起批。
备注：以上马哈鱼价格来自惠农网供应大厅，非市场零售报价，价格受多方面因素影响变化。
马哈鱼的家常做法
1、清蒸马哈鱼
将马哈鱼洗净，切成1厘米左右的片。用盐、糖、料酒腌制马哈鱼片12小时，再加入葱姜切丝腌12小时。用葱片铺在盘底，码上腌好的鱼片，葱姜丝也一起码匀，大火蒸十分钟即可。取出即可。
2、红烧马哈鱼
将马哈鱼鱼皮撒掉，放入姜丝、葱丝、蒜片、料酒、胡椒粉、盐、白糖中腌渍。将腌好的马哈鱼两面均匀沾好面粉，放入平锅中煎至金黄色。放入醋、料酒喷香，倒入适量热水，放入葱、姜、蒜，大火烧开后转小火，烧至汤汁变少。在鱼身上倒入酱油，收汁即可，最后可撒些香菜。
3、香煎马哈鱼
将马哈鱼放入腌鱼汁中按摩均匀，腌制二十分钟，腌制十分钟时再给鱼做一次按摩翻面继续腌制。锅烧热后倒入适量植物油，油热后转小火，放入马哈鱼煎至两面金黄即可。
综上所述，马哈鱼是一种富含优质营养的鱼类，有多个种类，广泛分布于北太平洋地区，包括白令海、鄂霍次克海、日本海等海域。
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