大蒜在中国已有两千多年的栽培历史，是中国种植面积和产量最多的蔬菜之一，它的嫩苗、花茎和鳞茎均可供食用，具有增进食欲、抑菌和杀菌的作用，山东是大蒜种植大省，那么山东大蒜价格现在多少钱一斤？下面一起来看看。
一、山东大蒜价格现在多少钱一斤？
山东济南市商河县大蒜4.5元/斤；山东日照市莒县大蒜3.5元/斤；山东临沂市沂水县大蒜4元/斤；山东临沂市兰陵县大蒜4.5元/斤；山东菏泽市单县大蒜3.5元/斤。
备注：以上价格均来自于惠农网产地行情报价大厅，并非零售价格，仅供参考。
二、山东大蒜几月份成熟收获？
山东大蒜的成熟收获时间通常在每年的5月中下旬至6月之间。大蒜的生长周期通常为150-180天，具体收获时间会因气候和种植区域的不同而有所差异。一般来说，当大蒜叶片变黄，蒜鳞裂开，但蒜根还未腐烂时，是收获的最佳时机。此时收获可以保证大蒜的品质和口感。
此外，山东大蒜具有头大瓣齐、皮薄如纸、粘辣清香的品质特点，是中国国家地理标志产品。大蒜不仅具有高食用价值，还具有一定的药用价值，如降低胃内亚硝酸盐和抗肿瘤作用。
三、大蒜种植方法介绍
1、选择良种
选择适应性好，抗病性强，稳产高产的大蒜品种。是大蒜获得高产的前提和保障。优质的蒜种应具备蒜头大、蒜瓣少、产量高等特点。比较优秀的大蒜品种有太空2号，大青棵等品种。
2、整地施肥
大蒜对肥料的需求较大，因此，在播种前，需要施足底肥。底肥以有机肥为主，如腐熟的农家肥或畜禽粪便等，同时，还要施复合肥200～300斤，可以为大蒜提供充足的营养。
3、播种
播种前，要对蒜种进行种衣剂拌种，预防地下病虫危害，然后将蒜种按照行距30～40厘米，株距10～15厘米进行播种，每亩种植2万～3万棵左右，播种后，要及时进行浇水，以促进蒜种的发芽和生长。
4、田间管理
田间管理是大蒜种植过程中的重要环节。大蒜播种后，就要进行浇水，等水分渗下后，就可以喷施除草剂，在入冬前，浇一遍越冬水，确保大蒜能够安全越冬。在防治病虫害方面，要重点预防根腐病、蒜蛆、叶枯病、锈病等病害，要定期巡查田间，发现病虫害要及时采取措施进行防治，避免病虫害扩散造成损失。
5、收获与储存
当蒜叶上部叶片开始枯黄，基部叶片开始干枯，即可进行收获。收获时，不要损伤蒜头。收获后，要对蒜头进行晾晒和整理，然后进行销售或者进行晾晒。
以上就是关于山东大蒜价格现在多少钱一斤的介绍了，大蒜种植需科学管理，包括选良种、整地施肥、播种及田间管理。播种前拌种预防病虫，按适宜行株距播种，及时浇水。田间管理需防治病虫害，适时浇水。蒜叶枯黄时收获，晾晒整理后销售或储存。
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