板薯，也叫脚板薯、毛薯，分布在河南、山东、河北、安徽、四川、湖南、湖北、广东、江苏、福建等地，一般每年的9月至12月左右收获。那么板薯价格多少钱一斤？下面就和小编一起来看看。

一、板薯价格多少钱一斤？

下面惠农网小编简单的整理了一些今日板薯价格：河北邢台市威县板薯2.85元/斤；福建南平市建阳区板薯2.9元/斤；山东临沂市莒南县板薯2.63元/斤；河南南阳市方城县板薯2.75元/斤；广西桂林市永福县板薯2.2元/斤；陕西渭南市大荔县板薯2.85元/斤；广东省阳江市阳东区紫板薯3.8元/斤；重庆市重庆市垫江县脚板薯3.5元/斤；海南省海口市美兰区板薯3.3元/斤等，以上价格仅供参考，板薯价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。

备注：以上农产品价格信息均来自惠农网产地行情批发报价，非市场零售价，数据仅供参考。

二、板薯怎么挑选？

1、看外观

选择形状匀称、规则的板薯，避免选择形状奇特或畸形的产品，这些可能是生长过程中受到不良影响所致。优质的板薯表皮应光滑、无破损、无裂痕，并且颜色均匀。表皮上的斑点或凹陷可能是病虫害或损伤的迹象，应尽量避免购买。

2、选颜色

板薯的颜色因品种而异，但一般来说，新鲜的板薯颜色应鲜艳且均匀。如果颜色暗淡或有斑点，可能是存放时间较长或品质不佳。

3、摸硬度

轻轻按压板薯的表面，感受其硬度。新鲜的板薯应有一定的硬度，但不应过于坚硬或过于软烂。过硬的板薯可能尚未成熟，而过软的则可能已经开始腐烂。

4、看藤蔓和须根

如果可能的话，看板薯上的藤蔓和须根。新鲜的板薯藤蔓往往翠绿、有活力，而须根也较为完整。藤蔓干枯或折断的板薯可能存放时间较长。

5、闻气味

新鲜的板薯应有一种自然的、淡淡的香气。如果闻到有异味、霉味或化学药品的味道，则说明板薯可能已经变质或受到污染，应避免购买。

以上就是板薯价格多少钱一斤的介绍，板薯是一种重要的食用作物，含有丰富的营养成分，具有一定的营养价值和功效。

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