大米作为重要的口粮作物，其价格的波动不仅影响着农民的收入，也直接关系到全球粮食安全和消费者的日常生活成本。而进入9月后，大米的价格也迎来了一定的波动，那么其最新价格是怎样？下面一起来了解下吧。
山西长治市沁源县大米3.24元/斤；辽宁沈阳市浑南区大米5.42元/斤；吉林长春市德惠市大米2.24元/斤；黑龙江哈尔滨市双城区大米4.5元/斤；江苏徐州市邳州市大米2.9元/斤；江西抚州市临川区大米2.05元/斤；山东东营市垦利区大米3.55元/斤；河南郑州市中牟县大米2.45元/斤；湖北荆州市洪湖市大米2.17元/斤；湖南长沙市宁乡市大米3.04元/斤；广东广州市从化区大米3.8元/斤；四川德阳市绵竹市大米2.35元/斤；贵州黔东南苗族侗族自治州丹寨县大米4.5元/斤；陕西西安市雁塔区大米4.73元/斤等。
备注：以上大米价格均来自惠农网产地行情批发报价，非市场零售价格，仅供参考。
如何分辨新米和陈米？
1、颜色
新米通常呈现透明玉色，有光泽，而陈米可能会微微发黄，颜色较深。另外，新米的胚芽部颜色呈乳白色或淡黄色，陈米则颜色较深或呈咖啡色。
2、硬度
新米比陈米硬度大，米的硬度越大，蛋白质含量和透明度越高。可以通过牙咬来分辨新米和陈米。
3、气味
新米有一股浓浓的清香味，而陈米则可能只有米糠味，没有清香味。
4、手感
新米摸起来光滑。而陈米可能会感觉粗糙，甚至有油腻感。
5、口感
熟的新米含水量较高，吃口较松，齿间留香。而熟的陈米含水量较低，吃口较硬。
总的来说，大米的价格可能会根据地区、品质、品牌和市场供需情况有所不同。如果您需要更详细的价格信息，建议直接联系当地的大米供应商或访问当地市场。
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