山桐子油是近些年兴起的“油中新贵”，属于木本油的一种，它含有多种独特的成分，使得它在保健价值上具有一定的优势。那么山桐子油多少钱一斤？下面一起来了解下吧。

山桐子油多少钱一斤？

陕西省汉中市宁强县山桐子油价格为118.9元/斤；陕西省汉中市勉县山桐子油价格为100元/斤；湖南省永州市冷水滩区山桐子油（桐油纯度95%）价格为35元/斤；江西省宜春市铜鼓县山桐子油价格为80元/斤；四川省眉山市仁寿县山桐子油价格为199元/斤等。

备注：以上山桐子油价格均来自惠农网产地行情批发报价，非市场零售价格，仅供参考。

山桐子油的优缺点

1、优点

（1）山桐子油是中国特有的高端木本食用油之一，山桐子油具有提味提鲜、去腥除膻、有自己独特的香气等优势。

（2）山桐子油的烟点低于市场上大多数的产品，在使用山桐子油的时候，不会产生大量的油烟，能更好的保护家中的老人、小孩、孕妇。

（3）山桐子油中的不饱和脂肪酸含量高达70%-85%，其中亚油酸含量尤为突出，可达63.9%，远高于山茶油和橄榄油。

（4）山桐子油富含角鲨烯、维生素E、甾醇等成分，对人体有保健作用，如提高大脑细胞活力、改善循环、强化肝脏、增强免疫等。

2、缺点

（1）尽管山桐子油具有诸多优点，但由于其知名度相对较低，市场推广不足，导致许多消费者对其了解不够深入。这限制了山桐子油市场的进一步扩大。

（2）山桐子油的加工技术相对复杂，需要专业的设备和工艺。尤其是在未经精炼处理时可能带有苦涩及怪味，口感欠佳。

（3）由于是高品质木本植物油，山桐子油的价格相对较高，这可能限制了其在某些消费者群体中的普及。



总的来说，山桐子油是一种营养丰富的木本食用油，它不仅含有较高比例的亚油酸，还包含其他对人体有益的营养成分，如维生素E、黄酮等，而这些特性也使得它在市场上的售价相对昂贵。但它确实是一种高品质的食用油，适合追求健康饮食的消费者。

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