牛肉一直以来都是人类饮食中的重要组成部分，它不仅是蛋白质的重要来源，还含有多种必需氨基酸、维生素和矿物质，在市场上的需求性极高。但近期牛肉市场却频频遇冷，价格持续下跌，这是什么原因？现在牛肉多少钱一斤？下面一起来了解下吧。

牛肉多少钱一斤？

河北石家庄市无极县牛肉13.17元/斤；山西太原市尖草坪区牛肉27.5元/斤；内蒙古呼和浩特市和林格尔县牛肉24元/斤；辽宁沈阳市苏家屯区牛肉17.4元/斤；江苏宿迁市泗阳县牛肉21元/斤；安徽淮南市潘集区牛肉22.25元/斤；福建福州市台江区牛肉24.5元/斤；山东济南市历城区牛肉23.09元/斤；湖北武汉市硚口区牛肉27元/斤；广东广州市荔湾区牛肉25元/斤；四川成都市新都区牛肉26元/斤；贵州安顺市西秀区牛肉25元/斤；青海西宁市城东区牛肉16元/斤；新疆伊犁哈萨克自治州伊宁市牛肉21.15元/斤等。

备注：以上牛肉价格均来自惠农网产地行情批发报价，非市场零售价格，仅供参考。

牛肉价格持续下跌是何原因？

近期，牛肉价格持续大幅下跌，引发社会广泛关注。国家统计局12日发布的最新数据显示，5月份，牛肉价格同比下降12.9%，而造成这一局面的主要原因在于：

1、肉牛存栏和进口快速增加，供应相对过剩。

2、牛肉进口也在增加，最新数据显示，2024年1-4月中国牛肉进口量100万吨，同比增长22.0%。

3、天气逐渐转热，牛肉的消费需求不旺。

4、猪肉及羊肉等其他肉质品价格也整体处于低位，对牛肉市场造成了一定的冲击。

总的来说，牛肉价格近期持续下跌的原因是多方面的，但主要是供需变化所导致的。而从长远来看，下半年牛肉供给仍将处在高位，牛肉价格重新进入上涨通道或许还需要一段时间。

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