鸡蛋是生活中常见的一种食材，其蛋白质含量特别高，而且价格便宜，平时常吃对于身体大有益处。那么进入5月后，市场上的鸡蛋价格多少钱一斤？下面一起来了解下吧。

2024年5月份鸡蛋价格

安徽芜湖市鸠江区鸡蛋7.8元/斤；山东青岛市莱西市鸡蛋5元/斤；辽宁沈阳市大东区鸡蛋5.9元/斤；河南驻马店市遂平县鸡蛋7.43元/斤；湖北荆门市京山市鸡蛋6.2元/斤；浙江湖州市安吉县鸡蛋6.16元/斤；广东清远市清城区鸡蛋6.52元/斤；广西百色市靖西市鸡蛋7.5元/斤；天津市蓟州区鸡蛋6.8元/斤；重庆市铜梁区鸡蛋7.36元/斤等

备注：以上鸡蛋价格均来自惠农网产地行情批发报价（非市场零售价格），仅供参考。

鸡蛋怎么保存好？

1、冰箱保存法

准备一些保鲜膜，剪成适合自己的大小，买回来的鸡蛋先用厨房纸擦拭一遍，去掉脏东西，然后用保鲜膜包裹起来，这样小头朝下放入冰箱冷藏室内，这样保存鸡蛋3个月都和新鲜的一样好吃。

2、大米保存法

准备一个大一点的盆，里面装有大米，然后，我们直接将鸡蛋全部放在大米里面，然后将鸡蛋给它埋起来，同样的最好是小头朝下，大头朝下，这样鸡蛋就会形成一个干燥的环境，非常有利于鸡蛋保存，而且这样也可以防止细菌的侵入。

3、食用油保存法

可以在一个小碗里边倒上少量的食用油，一点点就可以了。接下来直接在鸡蛋的表面涂上一层食用油，滚上一层食用油可以防止蛋壳内的二氧化碳与水的蒸发，还能够阻止细菌进入到鸡蛋内部。涂上之后，紧接着我们把这个鸡蛋大头朝上，小头朝下放置，直接放在干燥的地方，或者是冰箱里边就可以了。

4、石灰水保存法

可以装一盆水，把鸡蛋放入水中加入饱和的石灰水，石灰要高过鸡蛋10厘米，石灰水有很好的杀菌作用，这样保存鸡蛋放一年都不会坏。



总的来说，当前5月节后的鸡蛋价格保持相对稳定，市场走货正常，大家按需采购鸡蛋即可。但要注意的是，天气越来越热了，因此一定要注意好鸡蛋的保存工作。

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