山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽浅黄或金黄，澄清透明，品质纯净，味道纯正，气味清香，其价格较贵，那么山茶籽油多少钱一斤？下面一起来看看。

一、山茶籽油多少钱一斤？

安徽省：安徽安庆市桐城市山茶籽油70元/斤；安徽安庆市潜山市山茶籽油65元/斤；安徽池州市东至县山茶籽油62元/斤。

湖南省：湖南株洲市攸县山茶籽油72元/斤；湖南衡阳市耒阳市山茶籽油80元/斤；湖南岳阳市岳阳县山茶籽油65元/斤；湖南常德市桃源县山茶籽油60元/斤；湖南怀化市鹤城区山茶籽油60元/斤。

广东省：广东韶关市南雄市山茶籽油60元/斤；广东韶关市新丰县山茶籽油79元/斤；广东河源市和平县山茶籽油68元/斤；广东揭阳市揭东区山茶籽油70元/斤。

贵州省：贵州黔东南苗族侗族自治州从江县山茶籽油70元/斤；贵州黔东南苗族侗族自治州榕江县山茶籽油65元/斤；贵州黔东南苗族侗族自治州黎平县山茶籽油65元/斤。

备注：以上价格均来自于惠农网产地行情报价大厅，并非零售价格，仅供参考。

二、如何挑选优质山茶油？

1、看品名和分类

根据国家标准通行的植物油脂理论，茶油按其等级可分为油茶籽毛油(原油)、精制级茶油等。最新的国家食用油标准液明确规定：毛油(原油)不能直接作为食用油。

2、看加工工艺

目前，加工工艺分为压榨法和浸出法。压榨茶油是油茶籽通过物理压榨工艺获得的油脂，与以油茶饼作为原料、用化工溶剂制取油脂的浸出法有着本质区别。按照我国新的“食用油管理办法”，食用油脂加工方法必须在标签上著名“压榨法”或“浸出法”。

3、看透明度

透明度是反映油脂纯度的主要感官目标之一，应是看起来通透，而不是很浑浊的。高品质食用油在明亮处肉眼观察应是无雾状、无悬浮物、无杂质、无污浊，通明度好。

4、看产地

产地对于质量也有一定影响。茶油品质好坏与树种、气候、经纬度等地理条件有一定关系。目前，国内一些地方的茶油获得了地理标志产品认证，茶油行业已成为当地的特色产业。

5、看包装

茶油对光敏感，如果光照强烈或持续，茶油易被氧化，因此建议购买不易透光的礼盒包装，或PET瓶包装。这样，茶油中的营养不易被破坏且保持的时间会较长。。

6、看品质

茶油品质的好坏，一方面需要通过感官进行测定，另一方面是内在的各项理化指标要求达到国家标准。把需要品评的茶油倒入小的玻璃杯中，轻轻晃动，手掌紧贴杯底，用手掌的温度慢慢将茶油加热，品质好的茶油有如下特征：观油体透亮，呈金黄色或黄色；尝口感爽滑，喉咙的后部有明显的茶油清香；闻有浓郁的茶油香味。

以上就是关于山茶籽油多少钱一斤的介绍了，市面上的山茶籽油参差不齐，大家可以根据以上方法进行辨别。

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