大米是初级农作物，亦称作稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物，很多人每天的主食就是大米，大家对其价格也较为关注，下面就来说说11月份大米价格。

一、11月份大米价格

河北省： 河北石家庄市平山县大米3.2元/斤；河北石家庄市长安区大米2.25元/斤；河北唐山市路南区大米4元/斤；河北唐山市迁安市大米5.55元/斤。

辽宁省：辽宁沈阳市浑南区大米4.35元/斤；辽宁沈阳市辽中区大米2.5元/斤；辽宁抚顺市新宾满族自治县大米5元/斤；辽宁盘锦市双台子区大米4.78元/斤；辽宁盘锦市大洼区大米3.5元/斤；辽宁盘锦市盘山县大米3.85元/斤。

吉林省：吉林吉林市昌邑区大米2.5元/斤；吉林吉林市磐石市大米6.5元/斤；吉林吉林市船营区大米2.65元/斤；吉林四平市梨树县大米5元/斤；吉林辽源市东丰县大米3.42元/斤；吉林通化市集安市大米4.5元/斤；吉林松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县大米4.08元/斤。

黑龙江：黑龙江哈尔滨市五常市大米5.23元/斤；黑龙江哈尔滨市平房区大米2.9元/斤；黑龙江大庆市肇源县大米3.5元/斤；黑龙江佳木斯市东风区大米2.71元/斤；黑龙江牡丹江市东宁市大米5.99元/斤；黑龙江绥化市海伦市大米5元/斤；黑龙江绥化市北林区大米3.95元/斤。

备注：以上价格均来自于惠农网产地行情报价大厅，并非零售价格，仅供参考。

二、国内大米的分类

1、籼米

籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。米粒粒形呈细长或长圆形，长者长度在7毫米以上，蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆，加工时易破碎，横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。

2、粳米

粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈椭圆形或圆形。米粒丰满肥厚，横断面近于圆形，长与宽之比小于2，颜色蜡白，呈透明或半透明，质地硬而有韧性，煮后粘性油性均大，柔软可口，但出饭率低。

粳米根据收获季节，分为早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明状，腹白较大，硬质粒少，米质较差。晚粳米呈白色或蜡白色，腹白小，硬质粒多，品质优。粳米主要产于中国华北、东北和苏南以及江苏泗洪等地。著名的小站米、上海白粳米等都是优良的粳米。粳米产量远较籼米为低。

3、糯米

糯米又称江米，呈乳白色，不透明，煮后透明，粘性大，胀性小，一般不做主食，多用制作糕点、粽子、元宵等，以及作酿酒的原料。粳糯米一般为椭圆形，乳白色不透明，也有呈半透明的，粘性大，米质优于籼粳米。

以上就是关于11月份大米价格的介绍了，优质大米，米粒饱满，洁净，有光泽，纵沟较浅，掰开米粒其断面呈半透明白色。闻之有清新气味，蒸熟后米粒油亮，有嚼劲，气味喷香。

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