花椒主要分为红花椒和青花椒，在我国广泛种植，比较有名的花椒产地有四川、陕西、山东、贵州、甘肃、湖北、湖南、广东、广西和江西等。那么花椒价格一般多少钱一斤？下面就和小编一起来看看。

一、花椒价格一般多少钱一斤？

下面惠农网小编简单的整理了一些今日花椒价格：河北保定市安国市大红袍花椒40.17元/斤；山西长治市平顺县大红袍花椒36.2元/斤；安徽亳州市谯城区大红袍花椒30.66元/斤；山东济南市市中区大红袍花椒26元/斤；河南平顶山市鲁山县大红袍花椒24.47元/斤；广西玉林市玉州区大红袍花椒30.29元/斤；重庆市江津区大红袍花椒37.73元/斤；四川成都市新都区大红袍花椒26.5元/斤；贵州黔西南布依族苗族自治州兴义市大红袍花椒40元/斤；云南昭通市鲁甸县大红袍花椒37元/斤；陕西商洛市商州区大红袍花椒42元/斤；甘肃天水市甘谷县大红袍花椒42.27元/斤；河北保定市安国市青花椒30.5元/斤；江苏宿迁市宿豫区青花椒25元/斤；安徽亳州市谯城区青花椒29.86元/斤；山东枣庄市山亭区青花椒25.38元/斤；湖北武汉市东西湖区青花椒29元/斤；广东东莞市东莞市青花椒26.5元/斤；广西玉林市玉州区青花椒30.86元/斤；河南南阳市方城县红花椒40元/斤；湖北武汉市东西湖区红花椒33.07元/斤；广西玉林市玉州区红花椒33.01元/斤；重庆市九龙坡区红花椒35元/斤等，以上价格仅供参考，花椒价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。

备注：以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价，非市场零售价，数据仅供参考。

二、花椒怎么保存？

1、密封罐保存法

将新鲜的花椒洗干净之后烘焙干，然后准备一个干燥的玻璃容器。将烘干的花椒装进玻璃容器里，然后完全密封好、最后，将其放置在阴凉干燥的地方保存就可以了。

2、冷冻保存法

将新鲜花椒清洗干净，放在阴凉通风的地方阴干。然后将阴干的花椒装入塑料袋中，在袋里加入适量的凉开水，密封好塑料袋。最后将密封好的塑料袋放进冰箱里冷冻起来，等需要使用花椒的时候，取出来解冻就可以了。

3、盐水保存法

将花椒洗干净后控干水分，然后在锅中烧开水，将花椒倒进去之后迅速滤出来。接着在锅里放两勺食盐，等花椒自然冷却之后装进玻璃瓶中。最后将冷却的盐水倒入瓶中，密封保存即可。

以上就是花椒价格一般多少钱一斤的介绍，花椒这种香味浓郁的调味料，想要防止风味流失，最简单的方法就是密封保存，放在阴凉干燥的地方。

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