又到了吃螃蟹的时节了，说到螃蟹，品种非常的多，而对于飞蟹很多人不清楚，那么飞蟹多少钱一斤市场价2023？下面一起来了解下。
飞蟹是什么螃蟹？
飞蟹是山东沿海和辽宁沿海对梭子蟹的统称，飞蟹产自北方海域，也就是黄海和渤海。而梭子蟹主要来源于东海区域，这两种螃蟹可以说是为同一种螃蟹，只不过是南北叫法不同。
飞蟹多少钱一斤市场价2023？
飞蟹也就是梭子蟹，不同的地区价格有所差异。目前河北沧州市沧县飞蟹批发价格20元/斤；辽宁沈阳市皇姑区飞蟹批发价格13.5元/斤；辽宁丹东市东港市飞蟹批发价格25元/斤；江苏南京市栖霞区飞蟹批发价格20.67元/斤；江苏南京市江宁区飞蟹批发价格16.25元/斤；浙江舟山市定海区飞蟹批发价格16元/斤；浙江丽水市莲都区飞蟹批发价格16.67元/斤；福建漳州市东山县飞蟹批发价格17.06元/斤；山东东营市河口区飞蟹批发价格17元/斤；山东威海市荣成市飞蟹批发价格15元/斤；河南郑州市中牟县飞蟹批发价格13.75元/斤；湖南长沙市芙蓉区飞蟹批发价格21.56元/斤；江苏连云港市赣榆区飞蟹批发价格18.75元/斤。
飞蟹和梭子蟹的区别
1、产地不同
飞蟹是主要产自北方海域，也就是黄海和渤海的梭子蟹，梭子蟹指东海产的。
2、味道不同
东海的水温要高于黄海和渤海，因此肉质和味道比不上黄海和渤海产的。
3、颜色不同
东海的梭子蟹肚皮上的壳偏白一些，因此也叫“白蟹”，且蟹壳的硬度也不高。黄海和渤海产的飞蟹，肚皮颜色深，且由于生活在冷水，壳的硬度要比东海的梭子蟹硬一些。
以上就是关于飞蟹多少钱一斤市场价2023的介绍了，黄海和渤海出产的飞蟹肉质会更紧实一些，口感更佳的好，购买时注意区分。
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