虹鳟鱼，又名三文鱼，属于经济鱼类，是世界公认的名贵冷水鱼种之一。虹鳟鱼的体型侧扁，口较大，体色鲜艳，体上布有小黑斑，体侧有一红色带，如同彩虹，因此得名“虹鳟”。那么虹鳟鱼价格多少钱一斤？下面就和小编一起来看看。

一、虹鳟鱼价格多少钱一斤？

下面惠农网小编简单的整理了一些今日虹鳟鱼价格：辽宁沈阳市皇姑区虹鳟鱼42.4元/斤；山东潍坊市临朐县虹鳟鱼37元/斤；山东日照市东港区虹鳟鱼37.9元/斤；四川成都市大邑县虹鳟鱼35元/斤；陕西汉中市宁强县虹鳟鱼41元/斤；辽宁沈阳市皇姑区虹鳟鱼42.4元/斤；山东潍坊市临朐县虹鳟鱼37.5元/斤；山东日照市东港区虹鳟鱼45.8元/斤；四川成都市大邑县虹鳟鱼35元/斤；陕西汉中市宁强县虹鳟鱼41元/斤等，以上价格仅供参考，虹鳟鱼价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。

备注：以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价，非市场零售价，数据仅供参考。

二、虹鳟鱼和三文鱼的区别

1、看脂肪纹路

虹鳟鱼和三文鱼的表面都有白色的长线，这就是常说的脂肪纹路。三文鱼因为富含脂肪，其脂肪纹路的线条更宽，且线条的两边是很模糊的。而虹鳟鱼的脂肪含量没有三文鱼那么高，因而其脂肪纹路较窄，纹路的两边摸起来较硬。

2、看鱼片厚薄

在超市里面看到的三文鱼和虹鳟鱼都是切成片的，因为两者都是红色鱼片，导致消费者总是很难分清楚。其实，从这些鱼片的厚薄程度就可以看出三文鱼和虹鳟鱼的区别。虹鳟鱼的肉质较硬，一般会切成包块，这样消费者吃起来不会那么费劲。而三文鱼的肉非常鲜嫩，因而三文鱼片会更加厚。

3、看牙齿

如果是没有切的整条鱼，可以从牙齿来分辨三文鱼和虹鳟鱼。三文鱼的嘴里，一般只有中间部分有牙齿，上下两边是没有牙齿的。而虹鳟鱼上下两边都长有尖牙，小小的，如锯齿。

以上就是虹鳟鱼价格多少钱一斤的介绍，虹鳟是一种食用鱼，主要生活在低温淡水中，适宜在山涧水、溪水等流动山泉水中饲养。

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