眼下春节前夕，面粉也迎来了消费旺季，因为过年期间难免要包饺子什么的。而作为年货中必备的食材，面粉的价格也是不少人比较关心的，那么2023面粉价格多少钱一斤？一起来了解下吧。

2023面粉价格多少钱一斤？

面筋粉：河北唐山市迁安市面筋粉6.4元/斤；山东济南市历城区面筋粉4.25元/斤；河南洛阳市宜阳县面筋粉5.23元/斤等。

自发粉：河北唐山市迁安市自发粉7.58元/斤；湖南长沙市芙蓉区自发粉5.76元/斤；陕西渭南市富平县自发粉4.18元/斤等。

饺皮粉：江苏徐州市铜山区饺皮粉3.3元/斤；陕西渭南市富平县饺皮粉6.52元/斤等。

小麦粉：山西运城市绛县小麦粉2.5元/斤；内蒙古呼和浩特市新城区小麦粉5.76元/斤；黑龙江哈尔滨市五常市小麦粉4.16元/斤；江苏无锡市锡山区小麦粉3.36元/斤；江苏扬州市高邮市小麦粉2.7元/斤；北京市东城区小麦粉3.37元/斤等。

全麦粉：陕西西安市雁塔区全麦粉6.16元/斤；宁夏银川市灵武市全麦粉2.26元/斤；天津市河东区全麦粉4.68元/斤；河南南阳市卧龙区全麦粉2.95元/斤等。

备注：以上面粉价格均来自惠农网产地行情批发报价（非市场零售价格），仅供参考。

面粉要怎么保存好？

每逢春节期间，大家一定会去超市囤些面粉，而短期内面粉肯定是用不完的，自然就会面临到保存的问题，若保存不当，面粉很容易发霉长虫。因此，大家在保存面粉时，可以参考以下方法：

1、首先将花椒洗净，然后将花椒放入到热水中浸泡10分钟，10分钟后，将花椒捞出，放入容器中，留水备用。

2、将白纸放入到花椒水中浸泡5秒，然后将白纸用夹子夹好，放入到太阳底下将白纸晒干即可。

3、将面粉和晒干的白纸一起放入到装有花椒的容器中，然后将容器放入到阴凉通风的地方保存即可。

因为花椒中含有特殊的芳樟醇和柠檬烯这2种化学物质，所以采用此法能够有效避免面粉发霉长虫。



总的来说，面粉是过年期间用以烘焙制品最基本的食材，但此时低温潮湿的天气较多，面粉很容易发霉生虫，因此一定要注意好保存方法才行。

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