冬笋是立秋前后由毛竹的地下茎侧芽发育而成的笋芽，因尚末出土，笋质幼嫩，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素等营养物质，是一道人们十分喜欢吃的菜肴。那么冬笋市场价格多少钱一斤？下面就和小编一起来看看。

一、冬笋市场价格多少钱一斤？

下面惠农网小编简单的整理了一些今日冬笋价格：安徽六安市霍山县冬笋5.75元/斤；福建南平市建瓯市冬笋3元/斤；江西吉安市遂川县冬笋7.68元/斤；河南郑州市惠济区冬笋4.75元/斤；湖南长沙市芙蓉区冬笋7元/斤；湖南株洲市炎陵县冬笋11.63元/斤；广东韶关市南雄市冬笋13元/斤；广西柳州市三江侗族自治县冬笋12元/斤；重庆市荣昌区冬笋13元/斤；四川攀枝花市东区冬笋15元/斤；贵州黔东南苗族侗族自治州黎平县冬笋15元/斤；贵州黔南布依族苗族自治州荔波县冬笋6元/斤等，以上价格仅供参考，冬笋价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。

备注：以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价，非市场零售价，数据仅供参考。

二、冬笋哪里的好吃？

1、笄山冬笋

笄山冬笋外壳金黄、笋肉偏白，且口感鲜、嫩、脆，还略带甜味，没有涩味。笄山冬笋与肉红烧、清蒸、油焖、烧汤味俱佳，被业内公认为少有的好吃冬笋品种。

2、蕉岭冬笋

蕉岭冬笋笋壳呈淡黄色，笋肉白色或乳白色，笋体饱满，壳薄肉厚，外形呈马蹄状，有沉实感。笋香味浓郁，笋肉口感细腻爽脆，清甜鲜美，口味好，品质佳。

3、广德冬笋

广德冬笋壳薄肉厚，质嫩脆甜，而且个儿小，遍身金黄，外形十分美观，为冬笋中之上品。因其笋体白嫩、肥硕、鲜润，作为笋中上品一直声名远扬，早在唐朝广德冬笋就作为贡品被誉为“山珍”。

以上就是冬笋市场价格多少钱一斤的介绍，因全国各地气候、土壤等地理环境不同，冬笋的味道差别也很大，就冬笋的色泽、口感、味道来说，中国最好吃的冬笋在安徽广德。

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