羊腿肉是指羊腿部位的肉，由于四肢经常运动，所以羊腿肉较为紧密，有韧性，是羊身上不可多得的美味。那么羊腿肉多少钱一斤？怎么做好吃？下面就和小编一起来看看。

一、羊腿肉多少钱一斤？

下面惠农网小编简单的整理了一些今日羊腿肉价格：河北邯郸市邱县羊腿28.5元/斤；河北保定市定兴县羊腿24.97元/斤；山西忻州市神池县羊腿23.9元/斤；内蒙古包头市东河区羊腿29元/斤；辽宁大连市金州区羊腿26.5元/斤；江苏南京市江宁区羊腿37.89元/斤；浙江金华市磐安县羊腿27元/斤；福建福州市鼓楼区羊腿23元/斤；江西上饶市信州区羊腿27.17元/斤；山东济南市历城区羊腿29.07元/斤；河南驻马店市上蔡县羊腿27元/斤；湖南长沙市芙蓉区羊腿23.5元/斤；广东广州市番禺区羊腿27.8元/斤；重庆市江北区羊腿34元/斤；北京市丰台区羊腿33元/斤；四川成都市郫都区羊腿35元/斤；宁夏银川市灵武市羊腿35.33元/斤；天津市和平区羊腿23.5元/斤等，以上价格仅供参考，羊腿肉价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。

备注：以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价，非市场零售价，数据仅供参考。

二、羊腿肉怎么做好吃？

1、烤羊腿

羊腿两面都划上小口，深入到骨，大葱和姜切碎，羊腿里放入葱姜，料酒，酱油，盐耗油，让调料均匀和羊腿接触，可以用手按摩入味，腌渍1小时以上，中途翻动几下，孜然和芝麻一半用料理机打磨成粉状，羊腿放在烤架上，两面都撒上打磨好的孜然芝麻粉，烘烤30分钟。

羊腿要用锡纸先包裹盖好，烘烤30分钟后，去掉锡纸，继续烘烤15分钟，5分钟后再取出涂上一层油，撒上整粒的孜然和芝麻，喜欢吃辣的再撒点辣椒。在烘烤10分钟，再翻面撒调料烘烤5分钟即可。

2、酱羊腿

羊腿洗净，干黄酱、甜面酱放入碗中，用水稀释开，最好过筛，去除酱渣，调料放入调料盒中，锅中放入能没过羊腿的清水，再放入姜片、调料、酱汁烧开，然后放入羊腿，烧开后转小火炖3小时左右即可。

以上就是羊腿肉多少钱一斤的介绍，羊腿肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一。

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