芹菜是人们日常生活中常吃的一种蔬菜，不仅口感脆爽，营养价值也是十分的出色。而当前8-9月份又恰逢芹菜的上市季节，那么芹菜市场价格多少钱一斤？一起来了解下吧。

今天芹菜的市场价格是多少钱一斤？

河北邯郸市永年区芹菜0.56元/斤；江苏南通市通州区芹菜0.9元/斤；山东临沂市沂水县芹菜1元/斤；河南郑州市中牟县芹菜1.2元/斤；云南玉溪市通海县芹菜1.1元/斤；陕西榆林市靖边县芹菜1.1元/斤；宁夏中卫市海原县芹菜1元/斤等。

备注：以上芹菜价格均来自惠农网产地行情批发报价（非市场零售价格），仅供参考。

芹菜的叶子能吃吗？

常吃芹菜的人可能注意到了，我们基本上吃的都只是芹菜的茎，而叶子往往会直接摘掉、扔掉，那么为什么要摘掉、扔掉？是芹菜的叶子不能吃吗？还是没有营养？

实际上芹菜的叶子是可以吃的，而且相比于芹菜的茎，芹菜叶子所含的营养价值也一点不差，甚至胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质和钙等营养元素的含量也都要高于芹菜的茎。

而之所以很多人吃芹菜不吃叶子，其主要原因就是口感，芹菜叶子相对苦涩，很不好吃。而且芹菜叶子味道也比较浓郁，容易覆盖其他食物的味道。但直接摘掉、扔掉的话又怪可惜的，毕竟营养价值确实不错，如果不喜欢叶子口感的话，建议可以用榨汁机榨成芹菜汁喝。

芹菜怎么挑选好？

1、看茎的粗细

芹菜根茎比较粗的一般都是比较老的，吃起来会比较硬，口感差。因此要选择根茎细的芹菜，口感会更加清脆一些。

2、看叶柄颜色

叶柄是淡绿色的表示比较新鲜，若为深绿色，则表示老了，口感会更差一些。

3、看叶子

叶子发黄且一捏就掉，说明芹菜存放的时间比较久了。新鲜的芹菜它的叶子颜色应该是自然的嫩绿色。

4、闻味道

芹菜的味道本身就比较大，很轻易就能闻到。如果没有味道，或者有其他不正常的异味，则不建议挑选。



总的来说，芹菜价格还是很便宜的，大家买芹菜来吃的时候注意挑选方法就行。另外，芹菜的叶子也是可以吃的，而且对身体同样有着不少好处。

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