水蜂子鱼是和黄辣丁很相似的一种鱼，但是它的价格却要比黄辣丁贵得多，那么2022水蜂子鱼价格多少钱一斤?如何区分水蜂子鱼和黄辣丁?一起来了解下。
2022水蜂子鱼价格多少钱一斤?
水蜂子鱼价格受产地、规定等因素影响，目前湖南省长沙市芙蓉区水蜂子鱼批发价格130元/斤;湖北省襄阳市襄城区水蜂子鱼批发价格200元/斤;湖北省恩施土家族苗族自治州恩施市水蜂子鱼批发价格180元/斤;云南省曲靖市沾益区水蜂子鱼批发价格200元/斤;湖南省邵阳市城步苗族自治县水蜂子鱼批发价格180元/斤。此价格来源于惠农网产地批发价，仅供参考!
水蜂子鱼和黄辣丁的区别
1、外观形态
水蜂子鱼和黄辣丁是极为相似的，尤其是和黄辣丁的幼鱼更为相似。但仔细看可以发现，水蜂子的整体个头要偏小一些，且黄辣丁的背脊位置生有一根毒刺，而水蜂子则一共生有3根毒刺。黄辣丁的头部显得更加的修长，而水蜂子的头部则较为圆滑，嘴巴两边是圆鼓鼓的，并且还有两个触须在嘴的两侧，全身以金黄色为主，看起来又有点有像鲶鱼。
2、生活习性
黄辣丁对环境有着更强的适应能力，即使是在较差的水质环境中，也能发现黄辣丁的存在。但水蜂子却对生活的环境有着较高的要求，只有在那种水质较好的小溪中，才能发现水蜂子们的存在。
水蜂子鱼为什么那么贵?
1、数量稀少
水蜂子鱼是我国特有的小型冷水性底层鱼类，它的生长是十分缓慢的，一年也长不到一两，最大的个头也就是20CM左右，这种鱼很难长大的。水蜂子鱼数量稀少，目前主要是以野生的为主，养殖的非常少。且野生只有水流清澈，没有污染的河流才有。
2、营养丰富
水蜂子的营养丰富，口感极佳。水蜂子是生长的溪水中，非常的干净，吃起来没有泥腥味不说，而且它的肉质很细嫩，尤其是头部的肉鼓鼓的，还没有什么刺，所以很受喜爱。
以上就是关于2022水蜂子鱼价格的介绍了，水蜂子鱼有些地方也叫它耙脑壳鱼、耙胡子鱼、米汤糊儿等，话说你见过这种鱼吗?
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