香椿是一种春天蔬菜，但是现在有大棚种植，因此不止春季才能吃到，香椿味道浓郁，回味无穷，深受人们喜爱，那么2022香椿价格多少钱一斤?一起来了解下。

2022香椿价格多少钱一斤?

目前云南省红河哈尼族彝族自治州弥勒市香椿批发价格25元/斤，山东省泰安市岱岳区红油香椿芽批发价格28元/斤，四川省达州市大竹县红油香椿芽批发价格16.8元/斤，山东省泰安市岱岳区红油香椿芽批发价格35元/斤。

重庆市合川区红油香椿芽批发价格25元/斤，陕西省西安市临潼区红油香椿芽批发价格20元/斤，重庆市石柱土家族自治县红油香椿芽批发价格15元/斤，山东省临沂市沂南县红油香椿芽批发价格35元/斤，山东省潍坊市临朐县红油香椿芽批发价格18.8元/斤，此价格来源于惠农网产地批发价，仅供参考!

如何挑选新鲜的香椿?

1、嫩芽短

看嫩芽长度，一旦看到嫩芽太长得最好不要，可以对比一下选择芽最短，因为越长的说明长出来的时间已经比较久了，比短的要老许多，嫩芽短的口感更佳嫩。

2、嫩芽粗

看粗细，比较嫩的香椿都是短且又粗的，老一些的都是因为需要抽芽长高所以芽梗也会越来越细，在购买的时候尽量选择个头矮、梗比较粗的。

3、根部新鲜

看一下香椿的根部是不是比较鲜嫩，香椿的底部不会枯萎也没有发干，都是嫩一些的颜色这样才是比较新鲜的香椿。

4、叶子颜色鲜艳

一般香椿都是绿色中带着过渡的深红色，这个颜色会比较鲜亮一些，这样才是比较新鲜的香椿。要是叶子是细长的，样子也比正常的香椿要大一些，这样的香椿越好。

5、闻味道

在购买香椿的时候，离得近一点会闻到一股香味，这样的香椿比较新鲜，一般放置久了味道就散了，闻起来几乎没什么味道，那么这样的香椿不佳。

以上就是关于2022香椿价格以及挑选方法介绍了，香椿价格比一般的蔬菜都要贵得多，因此在购买时，务必要好好挑选，话说你喜欢吃香椿吗?

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