鱼肉的口感通常比较鲜嫩，适合很多人食用，其品种较多，不知道大家是否有吃过鲚鱼，它在市场上不是很常见，需求量是比较大的。2022年鲚鱼价格多少钱一斤呢？下面小编就来告诉大家吧。

一、2022鲚鱼价格多少钱一斤？

据了解，2022年鲚鱼的价格会受各种因素影响而有所不同，目前江西九江市浔阳区鲚鱼13元一斤；山东滨州市沾化区7元一斤。此价格来源于惠农网产地批发价，仅供参考！

二、鲚鱼有何外形特征？

鲚鱼的齿细小，绒毛状，上下颌齿单列；锄骨和腭骨均有绒毛状齿带。鳃耙细长，18-21 25-30；左右鳃盖膜相连，但不与峡部相连；鳃盖条9-10。体被易脱落的薄圆鳞，纵列鳞60-65；头部无鳞；胸鳍和腹鳍的基部各有1宽大的腋鳞；无侧线。背鳍位于体前半部上方，背鳍基前方有1短棘，后接鳍条13；臀鳍起点距吻端较距尾鳍基为近，鳍条数74-86；胸鳍上部有6根游离鳍条，均延长为丝状，向后延伸到或超过臀鳍起点；腹鳍短小，始于背鳍小棘的下方；尾鳍上下叶不对称，上叶尖长，下叶短小，下叶的鳍条与臀鳍条相连。体银白色，背缘偏墨绿色；尾鳍尖端稍带黑色；背鳍、胸鳍、腹鳍浅色。

三、鲚鱼怎么做好吃？

1、准备好食材：鲚鱼500克，土豆150克，盐、味精、油适量。

2、首先是将鲚鱼洗净切成段晾干水份。

3、起锅，放油，油热后煎鲚鱼，小火，煎成就两面金黄色。

4、加入切好的土豆片，加入清水没入土豆片即可，土豆片不要切的太薄。

5、大火凿孔开后，中火炖熟，加盐，最后大火收汁，加味精，出锅，装盘。

四、鲚鱼是海水鱼还是淡水鱼？

鲚鱼是洄游性鱼类，平时生活在海里。”因此鲚鱼可以算是咸水和淡水的“两栖”性鱼类。

好啦，以上就是小编今天要给大家分享的全部内容了，2022鲚鱼的价格会因产地，品质不同而有所差异，但都不会很贵。如果想自己做鲚鱼吃，可借鉴上面的做法，觉得还不错欢迎收藏。

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