鱼肉是很多人都爱吃的食物，它品种很多，银鱼就是一种比较受欢迎的鱼，在市场上需求量较大。2022银鱼干的价格要多少钱一斤？下面小编就来告诉大家。

一、2022银鱼干多少钱一斤？

据了解，目前浙江温州市瓯海区银鱼干28.5元一斤；福建漳州市东山县银鱼干21.17元一斤；山东淄博市桓台县银鱼干18元一斤；山东日照市东港区银鱼干13元一斤；湖南长沙市芙蓉区银鱼干13.53元一斤；广东广州市白云区银鱼干11.15元一斤。此价格来源于惠农网产地批发价，仅供参考！

二、银鱼干怎么做好吃？

1、银鱼蛋羹

主料：鸡蛋2个、银鱼干少许。配料：温水、盐、生抽、香油

做法：

（1）鸡蛋打散，慢慢加入一碗半30度温水，边加边搅拌。

（2）银鱼提前泡好，倒入鸡蛋中，加少许盐，搅拌至蛋液表面起一层小泡沫。

（3）蒸锅提前烧开。把打好的鸡蛋放在蒸锅上蒸8-10分钟，蒸好后放少许生抽和香油即可。

2、黄瓜拌小银鱼

主料：银鱼干100克、黄瓜250克。调料：大蒜适量、盐适量、醋适量、味精适量、香菜适量、香油适量、胡椒油适量、白糖适量。

做法：

（1）黄瓜洗净，去皮切丝待用、大蒜切碎待用。

（2）银鱼干泡软洗净待用。

（3）根据自己的口味，所有食材放入盆中搅拌均匀即可。

3、小青椒炒鱼干

这是在韩国非常家常的菜,也可用来作为凉菜食用。

材料：小青椒4个，小鱼干50克，盐，生抽，麦芽糖，白芝麻少许。

做法：

（1）起油锅，放入鱼干炒至有香气，盛出。

（2）另起油锅把小青椒炒一下，放少许盐先调味，将鱼干放入同炒，加入生抽和麦芽糖，炒匀后撒白芝麻即可。

4、花生银鱼

主料：花生仁（生）250克，银鱼干200克，辅料：青尖椒30克，红尖椒30克，调料：胡椒粉4克，盐3克，味精2克，陈醋5克。

做法：

（1）将花生入油锅炸香；

（2）银鱼入温油中炸香，避免火大炸糊；

（3）青、红尖椒切粒；

（4）花生、银鱼加调料拌匀，装盘，青、红椒粒放在盘边即可。

从上文我们可以知道2022银鱼干的价格在各地都不大一样，很多地区在十几元一斤。银鱼干的做法不少，上面小编给各位分享了四种做法，觉得还不错可以收藏。

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