随着春节的气息越来越浓烈，各地农产品市场可谓异常的热闹，但不断上涨的菜价却让消费者惊呼不已。据调查发现，大葱是国内蔬菜中上涨速度最快的菜品，目前批发价格已达到7元一公斤，而且价格还在持续走高。那么2021年葱价如何？春节能降下来吗？一起来了解下吧。
2021葱价如何？
事实上，在2020年上半年的时候全国大葱批发价才2.12元/公斤，到了12月中旬，涨幅就高达233.49%。如今到2021年1月上旬，大葱终端7块钱一斤，价格又是翻了一倍。由于大葱涨势太猛，让不少消费者望而却步，都说买大葱以前按捆买，现在按根买。对此，也有不少网友在网上支招：炒菜不放葱，或者是用洋葱代替。
而这轮大葱价格之所以上涨幅度较大，主要是因为前些年种植效益差导致面积下降，叠加不利天气影响，生产供应阶段性减少，总体上是市场供求规律发生作用的结果。
春节葱价能降下来吗？
在需求量旺盛的前提下，大葱供应量的不足，推高了市面上的葱价。蒙圈，山东大葱陆续进入售卖尾声。预计春节前后，大葱价格或将继续迎来小幅上涨态势。但整体上涨幅度有限。
2021种植大葱还赚钱吗？
还是建议补不要盲目根粉。其实包括大葱在内的有些蔬菜的价格变化可能存在一定规律，一般来说，如果前一年的价格非常低，那么第二年的价格基本都不错；相应的，如果前一年的价格高，那么第二年的价格大概率不会太高，当然这不是绝对的，只是大多数情况下。
所以说，千万要慎重，有一定种植经验和基础的情况下可以继续种，如果没什么种植经验的朋友就要更加仔细考虑了。而且大家还需要防范大葱种植的“大小年”现象。毕竟今年大葱算是达到了历史最高位，不能因为看到价格高，就盲目扩种。因此三思而后行才是最正确的选择。
总的来说，年前的这一段时间大葱价格还是很有利好的，种植户们可以考虑择时出手销售。至于后市行情不太好确定，不要盲目扩种，避免增加风险。
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