去年由于非洲猪瘟原因,导致生猪供应减少,很多地区猪肉价格出现上涨,据国家统计局统计,8月份猪肉价格同比上涨52.6%,那么是什么原因?下半年猪肉行情如何?一起来了解下。
8月份猪肉价格同比上涨52.6%是什么原因?
9月9日,据国家统计局数据显示,8月份全国居民消费价格同比上涨2.4%。从同比看,8月份,食品中,受去年对比基数影响,猪肉价格上涨52.6%,涨幅比上月大幅回落33.1个百分点。而猪肉价格上涨原因,主要有这几个方面:
1、国际疫情不见好转,猪肉进口检测比较严格,防止新冠肺炎疫情输入压力比较大,进口量下降。
2、7月份全国进去汛期,对生猪的调运、生产,产生了不利的影响。
3、防非洲猪瘟的工作一直未停歇,对养殖户生产要求比较高,因此存栏量一直低位运行,市场需求稳步增长,形成了短暂的猪肉抽空现象,生猪供应不足。
4、海产品,水产品,鱼类,虾类等由于防疫需要,管控严格,销量下降,人民转而大量食用猪肉,造成供需矛盾。
下半年猪肉价格行情如何?
目前猪肉高价将持续到国庆节,年末还会有较大幅度上升,主要有这几个原因,一是养猪成本提高。由于玉米、豆粕两大饲料原料的价格不断上涨,饲料价格也随之水涨船高。其中猪全价料涨幅较大,这无疑会增加养殖户的饲养成本。二是持续降雨影响。近期我国大部分地区受持续性降雨影响,国内猪源流动性降低,生猪流动成本加大,屠宰加工企业为了保证货源和生产,只能转向高价本地猪源,进而导致猪肉价格处于高位。三是节日增多,需求增大。下半年 是我国传统的猪肉旺季。因为下半年的节假日比较多(中秋,国庆等),加上我国民众习惯在下半年举办各种婚事喜事,对猪肉的消费形成很大的刺激。由此预测,下半年猪肉价格还会迎来上涨。
其实除了以上这几个原因,还有秋天到来,天气变暖,人们对于肉类的需求增加,也势必推高猪肉价格,带动猪肉价格上涨。因此养殖户们可以看准时机,择机出售。
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