“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”谁要真是一天吃上三百颗荔枝，先不说身体会出现什么状况，单是钱包就第一个不允许。最近，以白糖罂、妃子笑为代表的早熟荔枝新鲜上市，售价让人直呼好“荔”害!
在街边的水果店，店主们会小心翼翼地将新鲜的荔枝分拣、码放好，然而，红绿相间的荔枝再诱人，人们也都被它们的价格给“吓”得抑制住了购买欲。
1、新鲜上市的早熟荔枝，价格令人咂舌
据了解，目前市面上白糖罂荔枝的售价在48-79.8元之间，如果以最贵的价格来算，一颗重量仅20克的荔枝就要3.2元。因此，很多店主会对顾客强调“确定要买再试味，一颗进价就要2块多”。
而大家更熟悉的“妃子笑”价格则要亲民得多，一般在22-29.8元一斤左右。尽管如此，大家还是会觉得此时吃荔枝划不来，太贵了，宁肯选择更实惠的水果代替。
2、今年的荔枝凭什么这么贵?
去年，荔枝大量减产，荔枝的售价也一度让人们惊呼“太贵了”，“荔枝自由”曾一度冲上热搜。但今年早在初春就听闻荔枝会大丰收的消息，然而荔枝一上市似乎比往年还贵了。
原来，目前市面上的荔枝多来自海南和广东，而且由于今年荔枝产区的气温、雨水等条件不错，这两地的荔枝比正常上市的时间早了近一个月，上市早、数量稀少，自然很贵气。
3、今年荔枝大年，有人担心“果贱伤农”
2019年是荔枝“小年”，主要原因是产区的冬天温度高、雨水少，导致荔枝的初花率下降明显，后期的产量一片惨淡。量少自然价高，因此去年大家可能也注意到了，荔枝一直都比较贵。
目前荔枝很贵主要还是上市早、数量少，自5月中旬开始，广东等地的荔枝就会大量上市。到时候，荔枝的市场价格将不再高不可攀。
而且，从年初到现在，各主产区都相继传来丰收的喜讯，基本可以预料到今年是荔枝“大年”。
根据广东省发布的本季广东荔枝预计产量信息看来，仅茂名市的产量就将超过50万吨，而湛江和惠州的荔枝预计产量也将超过10万吨。同时据介绍，广东台山北陡镇的荔枝产量也许是去年的8倍。
不仅丰产，供应时间也会很长，整个广东的荔枝产期可以一直持续到7月底。
上周荔枝的收购价还是二十多一斤，这周就变成了十多块一斤，随着不断上市，荔枝价格每一天都在变化。
4、如何应对可能出现的价格“大跳水”
在农业行业，丰产不丰收的现象由来已久，按照目前对荔枝丰收的预计，很多人担心在后续荔枝大量上市后，出现价格大跳水的情况。为了防止出现果贱伤农的情况，荔枝产区也是想了不少办法。
生产端，不少荔枝园采取人为减产的方式，力求从技术上实现错开荔枝大规模上市时间。同时从销售端，政府也做出不少努力，有通过直播推销荔枝，也有通过认领荔枝的方式减少果农销售压力的。
大年小年的价格波动是经常发生的情况，这也是农业中无法控制的不确定性，加之今年疫情影响，越南等地的荔枝也希望出口到国内来，只希望各位做好准备，应对即将出现的价格跳水潮。
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