鲶鱼是一种比较适合人工养殖的鱼种，它的显著特征就是周身无鳞，身体表面多黏液，头扁口阔，食之美味又浓郁、刺少又开胃，富含有蛋白质、矿物质、微量元素等营养物质，是非常名贵的营养佳品，益寿作用是其他鱼类不可媲美的地方，那么鲶鱼价格多少钱一斤？鲶鱼的养殖方法有哪些呢？接下来一起去看看吧！
一、鲶鱼价格多少钱一斤？
鲶鱼的品种不同价格也不一样，江西省赣州市宁都县胡子鲶价格15元每斤，湖南省岳阳市岳阳楼区土鲶鱼价格15元每斤，贵州省遵义市凤冈县土鲶鱼价格13元每斤。
二、鲶鱼要怎么养？
1、生长环境
建议养殖鲶鱼的池塘要求水质清澈没有污染，为确保水质优良，在水面上种植适量水浮莲等水生植物，以供鱼苗遮荫，另外还可以起到调节水质的作用。
2、投放前准备
投放鱼苗前30天，用生石灰对池塘进行消毒工作；放苗前7天，往池塘施撒适量基肥进行肥水，促进池中浮游生物繁殖生长，为鱼苗提供充足的饵料。
3、鱼苗选择、投放
挑选没有伤病、健康活泼，规格在3cm以上，大小一致的鱼苗，在投放前按1:30的比例将盐和水混合均匀后把鱼苗放进去浸泡5分钟左右。
挑选晴天进行放苗，投放密度一般控制在6000-10000条/亩，放苗后每2-3天往池内加注一次新水和少量化肥，以确保水质，促进鱼苗生长。
4、饲料投喂
用熟蛋黄或小型枝角类、桡足类浮游生物作为鱼苗的开口食物，随着鱼苗不断生长，便可给它们投喂水蚤、蚊幼虫、水蚯蚓、蝇蛆或猪血、人工幼苗配合饲料等。
鱼苗培育初期主要投喂动物性饲料，待鱼苗长到5-7cm时，进行驯食，逐渐转投植物性饲料，做到动植物饲料结合，确保营养均衡。
5、疾病预防
勤换池水，每10-15天换掉1/3池水，确保池水水质优良，以防鱼苗患病。
鱼苗放养1个月后，体重50g左右时容易患病毒性烂鳍病，对鱼群危害极大，可以用1万单位的漂白粉泼洒全池，进行预防治疗。
综上所述，如果大家想养殖出高产的鲶鱼，最好是先了解市场的行情，然后使用专业的养殖技巧和管理方法进行养殖，如果大家有什么疑问欢迎留言点评。
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