鲈鱼俗称鲈鲛，是一种非常名贵的经济性鱼类，其肉质洁白肥嫩，细刺少、无腥味，味极鲜美，非常受消费者的欢迎，富含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、锌等营养物质，经常食用有非常好的滋补作用，而且可以补肝肾、益脾胃以及化痰止咳，那么鲈鱼价格要多少钱一斤？鲈鱼养殖的注意事项有哪些呢？接下来一起去看看吧！
一、鲈鱼价格多少钱一斤？
不同产地的鲈鱼价格也不一样，广东省珠海市斗门区鲈鱼价格12.9元每斤，重庆市重庆市璧山区鲈鱼价格23元每斤，山东省威海市荣成市鲈鱼价格35元每斤，广西壮族自治区北海市银海区鲈鱼价格20元每斤，湖北省荆州市松滋市鲈鱼价格25元每斤。
二、鲈鱼养殖的注意事项
1、鱼塘准备
鲈鱼养殖的方式主要是鱼塘养殖和网箱养殖两种。在采用网箱养殖的时候，需要养殖户们选择质地柔软的、品质好的网箱，其次就是要选择没有污染的水域，另外，在养殖前要将网箱进行消毒和清理，然后再进行网箱投放。鱼塘养殖则要进行清塘和消毒，最好是进行晒塘，然后放入有机肥进行培水，要等水质出现稍微的绿色才能进行鱼苗放养。
2、放养密度
鲈鱼放养的密度是一个值得注意的地方。一般情况下，每亩放养的密度最好是两千到两千五百尾为宜。因为投放的密度过大，在养殖的过程中很容易发生鱼病，而且对水质的污染也比较大，不仅不能提高养殖的收益，反而会增加养殖的负担。当然可以在鱼塘中放入一百尾鲫鱼或者是少量的鲢鱼，这样可以起到调节水质的作用，同时还能给鲈鱼提供一定的食物。
3、水质管理
水质管理对于鲈鱼养殖来说是非常重要的一点，尤其是想要高产的话，那么对水质的调节就是非常必要的。在养殖的过程中，要经常换水，来保持水质清新，有条件的话最好是每天都往水池中换掉百分之三十左右的旧水。还有就是要提高水中的氧气含量，可以备好增氧剂和增氧机，使水中的含氧量达到五毫克以上。
4、饵料投放
在进行鲈鱼饲喂的时候，要注意的就是定时、定量、定点，避免出现暴食、抢食等现象的出现。最好的喂料时间是每天的八点和十七点，根据鲈鱼生长的大小进行饲料量的合理供给。还有就是要确保饲料的质量，不要贪图便宜购买劣质产品。
5、日常管理
在日常饲养中，要仔细观察每天鲈鱼的摄食情况、运动情况以及精神状态等，并进行记录，及时的发现问题，并进行解决。其次就是在喂料之后，要将多余的或者是饲料残渣清理出来，避免水质污染。还有就是高温天气注意预防中暑，以及冬季注意保温处理。
综上所述，如果农民朋友想养殖出高产的鲈鱼，就要掌握好正确的鲈鱼养殖技巧和注意事项，并做好鲈鱼生长环境的管理工作，希望本文可以帮助到大家。
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