海星是棘皮动物中结构生理最有代表性的一类，外形多为五辐射对称，广泛的分布于砂质海底、软泥海底、珊瑚礁中。而随着人类对于海洋资源的探索，不少稀奇的海洋生物都成为了人们餐桌上的美味，海星也同样如此，如今也海星也逐渐发展成为我国的特种养殖项目。那么海星的市场价格如何?海星吃什么食物?一起来了解下吧。
海星的市场价格
辽宁省丹东市东港市海星腿(餐饮用)价格为2.5元/斤;广东省云浮市云城区大海星干货价格为3元/只;云南省楚雄彝族自治州大姚县海星价格为65元/斤;云南省楚雄彝族自治州大姚县丹东海星价格为30元/斤;河北省保定市莲池区海星价格为35元/斤;广东省阳江市阳西县海星价格为25元/斤;安徽省亳州市谯城区海星价格为29元/斤等。以上价格来自惠农网产地行情报价，仅供各位种植户朋友参考。
海星吃什么食物?
别看海星文文静静的，实际上海星是一种凶猛的食肉动物，主要取食各种无脊椎动物，包括贝类、甲壳类、多毛类甚至鱼类等对于海星来说都是营养美味。但海星的活动并不想鲨鱼那般的灵活迅猛，因此也主要捕食一些行动迟缓的海洋动物，如海胆、螃蟹和海葵等，他们会用用腕上的管足捉住猎物并将整个身体包住它，将胃袋从口中吐出、利用消化酶让猎获物在其体外溶解并被其吸收。
当然，并不是所有的海星都是这么吃东西的。一些短腕或者管足没有吸盘的海星种类，无法对抗很厉害的猎物，它们就以较小的甲壳类等动物为食，取食时将对手整个吞下去。这时候，它们的消化方式和多数种类的海星不同，它们的消化不是在体外，而是直接在胃内进行，称为体内消化。还有一些在深海生活的海星，是以身上细细的纤毛过滤食物颗粒后，直接“喝”进去吃掉的。别看海星个头不大，它们的食量却很大，一个海星幼体一天吃的食物量，要比它自身重量的一半还多。
总的来说，海星与我们印象中那般差距还是很大的，不仅可以在市场上流通售卖，而且还是一种凶猛的食肉动物，当然不同的海星品种其取食方法也有所不同，具体还是和其生长环境有一定的关系。
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