芹菜属于伞形科植物，品种繁多，在中国有着悠久的栽培历史，也是人们经常食用的蔬菜之一，富含有蛋白质、胡萝卜素等营养物质，多食有平肝清热、祛风利湿、降低血压的功效，有着不错的食用价值和药用价值。那么芹菜价格要多少钱一斤？芹菜的种植时间和方法有哪些呢？接下来一起去看看吧！
一、芹菜价格多少钱一斤？
芹菜的品种不同价格也不一样，河北省张家口市阳原县皇后西芹价格1元每斤，山东省青岛市平度市马家沟芹菜价格5元每斤，山东省临沂市兰陵县香芹价格1.5元每斤，河北省承德市隆化县芹菜价格0.7元每斤。陕西省西安市阎良区根芹价格1元每斤。
二、芹菜种植方法
1、选种。芹菜分为本芹和洋芹两种，在选择种植的过程中要根据当地市场需求以及自身种植技术基础进行选择。另外芹菜种子在收获之后要一个多月的休眠期，所以种子收获之后不可立即种植，要选用上一年的种子进行播种。
2、催芽。芹菜种子发芽温度是4摄氏度到30摄氏度，温度在20摄氏度左右时发芽较好，但是如果有条件的可以变温处理，在25摄氏度保持8小时，之后在15摄氏度保持18小时，发芽率最高。
3、水肥管理。芹菜虽然根系发淡，但是分布较浅，另外芹菜也是须水较多的作物，应对芹菜的灌溉保持少量多次，每次浇水应该在早上和晚上气温较低时进行，避免中午温度过高，造成芹菜根部受损。浇水同时要注意配合肥料施用，在苗期追肥2-3次，以尿素为主。
4、病虫害防治。芹菜常见病害为软腐病、菌核病、黑腐病等。在种植过程中要注意预防为主，在一片土地上注意轮作芹菜，轮作时间间隔在2年以上，育苗过程要注重苗床消毒，培育无毒壮苗。
芹菜种植需要注意的事项繁多，不同的芹菜品种、不同的种植区域，以及采用的露天种植还有大棚种植，都有不同的侧重点，大家可根据不同的情况选用合适的管理方法，提高芹菜产量及品质。
综上所述，如果农民朋友想种植出高产的芹菜，就要掌握好正确的种植方法和管理方法，希望本文可以帮助到大家。
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