鸡蛋是餐桌上常见的食物，很多人都喜欢食用。鸡蛋在我国需求量非常大，因此也有很多地区有蛋鸡养殖，对于养殖户来说，蛋鸡的养殖效益是他们最关注的，那么下半年鸡蛋行情如何?下面一起来了解下。
一、蛋鸡行业新变化
蛋鸡行业目前主要有这几个变化，分别是蛋鸡存栏持续恢复，粉蛋占比提高;淘鸡与鸡蛋价差偏大;非洲猪瘟下的蛋白缺口;突发性种蛋转商;猪瘟发生影响鸡蛋替代比例;猪价价格波动等，这些都是影响蛋鸡行业的因素。
二、2019年鸡蛋下半年价格行情
每年下半年是鸡蛋的旺季，特别是八九月份。每年八九月都是气温高的时候，酷暑不利于母鸡下蛋，而且八九月是学校开学，学校饭堂对鸡蛋的需求量大大增加。这时候市场的需求量大于产量，鸡蛋的价格就会上升。而到了各种节日，如圣诞节、元旦节，这时候对蛋的需求量也会增加。
加上非洲猪瘟的影响，这时候，消费者就会把目光转向肉类的替代品——鸡蛋，从而增加了鸡蛋的需求量。目前养殖户和养殖企业直补青年鸡积极性较高，预计在淘鸡利润和养殖利润可观的刺激下，2019年下半年，鸡蛋的价格会有所上升，预测高时售价大约是4.5元。
三、2019年鸡蛋期货行情
目前猪价题材发酵下，炒作很难中止，长期影响鸡蛋期货和现货价格。另外淘汰鸡价格高，支撑着每一次现货急跌后加速淘汰去产能的逻辑，有可能导致淡季不淡。最后肉鸡的崩盘给鸡蛋敲响了警钟，蛋鸡不断的补栏背景下，可以预计到的是鸡蛋也有可能出现类似于肉鸡的一段急跌
今年产业在高盈利高补栏背景下的做空是很难改变的思路，资金方在猪瘟背景下的做多，也不会在上半场就集体叛变，只要鸡蛋现货不能彻底证伪，两方激斗就会长久纠缠下去，最早一次证伪时间就在当前的跌势中，往后每个淡季低点和旺季高点都是证伪时间窗口。这是一个需要平衡的过程，在关注鸡蛋本身的同时对生猪、肉鸡等价格和供需的关注有助于把握资金方预期的强弱，最终踩准行情的节拍而不是以前单纯的看现货价格而动。
以上就是对于2019年下半年鸡蛋预测介绍了，从内容和数据中我们可以看出，鸡蛋价格受到各方面的影响，而目前影响最大的就是非洲猪瘟，因此要是下半年猪瘟得到彻底解决，那么对鸡蛋市场是会有一定冲击的，总之从目前来看，下半年鸡蛋行业还可以，后续持观望中。
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