“鮠鱼石首有，名字叫石首，白天栖石洞，晚上戏回流”这是千古流传下来的一首石首民谣。鮠鱼别名懒鱼、蛔鱼等，是一种上佳的中药材，主要来源是长吻鮠的肉。而长吻鮠主要分布在长江、辽河以及鸭绿江等流域，其肉嫩鲜美并有天下鱼味河豚美之称。由于鮠鱼是肴中珍品，因此也常被人们用于招待贵宾。那么鮠鱼目前的价格如何?其形态习性和主要价值是什么?下面就一起来看看吧。
鮠鱼目前价格如何?
鮠鱼目前的价格相对实惠，但不同的产地之间其价格也会相对不同，如四川眉山市东坡区的价格在0.8元/尾，而广东佛山市南海区的价格在0.68元/尾。另外，还有一些网上商城也有其产品售卖，价格大概也在0.4~1元左右。
鮠鱼的形态习性
鮠鱼多分布在长江一带流域，体长约25cm，是提高的5倍左右，其最明显的特征就是鱼吻呈现锥形，并向前突出。另外，上下颌上均具锋利的细牙齿数排，内缘也有锯齿，并且胸鳍刺发达。从全体来看，鮠鱼裸露无鳞，背部稍带灰色，腹部白色，鳍为灰黑色。
鮠鱼多栖息于水的底层，以小型鱼类、虾、螺及水生昆虫等为食，产卵期5～6月。另外冬季会在有岩石的深水处越冬。
鮠鱼的主要价值
鮠鱼的主要价值体现在其良好的入药性，出自出自《本草经集注》：“鮠，生江淮间，无鳞鱼，亦鲟属也。”鮠鱼行为甘平，无毒，主要用于治疗小便不利、水气浮肿以及脾胃虚弱等疾病，同时对于开胃、补中益气也有不错的功效。其用法用量为内服：煮食，100-200g，但注意不可和野雉、野猪肉同食。
以上就是鮠鱼的一些相关内容介绍，相信不少钓鱼人对于这种鱼还是比较钟爱的，而不熟悉的朋友相信今天对其也有所了解了。
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