提到魔芋，尤其是女生相信对其十分熟悉，因为其口感软糯且脂肪低，是一种较好的减肥食物。魔芋多产于我国云贵川等地，其中属四川盆地周围山区的魔芋资源较为丰富，价格也相对其他地区要高。那么魔芋多少钱一斤呢?又有哪些营养功效呢?一起来了解一下吧。
魔芋多少钱一斤?
云南普洱市澜沧拉祜族自治县白魔芋4元/斤;陕西商洛市商州区花魔芋10元/斤;湖北十堰市竹山县花魔芋10元/斤;云南曲靖市富源县花魔芋8.5元/斤;四川雅安市汉源县花魔芋3.25元/斤;贵州铜仁市石阡县花魔芋5元/斤;四川宜宾市长宁县白魔芋3.5元/斤;广西桂林市恭城瑶族自治县山魔芋5元/斤;江西抚州市南丰县白魔芋1.5元/斤;贵州毕节市七星关区花魔芋7元/斤等。
魔芋的营养功效
1、排毒护肠
魔芋富含丰富的膳食纤维，有利于促进肠胃蠕动，一方面可以加强肠胃消化，另一方面蠕动可以使使肠道内的毒害物质排出体外。此外，魔芋还含有一种的特殊的化学物质，经过提取分离之后，可以对人体的肠胃形成一道保护膜，避免肠道对于致癌物质的吸收。
2、降低胆固醇、降血糖
魔芋含有高达30%的葡甘露聚糖，这种营养物质有一种神奇的功效，那就是被人体肠胃吸收会迅速膨胀，从而抑制肠胃对于胆固醇的吸收，并以此将其排出体外，达到降低胆固醇的效果。同时，魔芋还含有大量的水溶性纤维，会抑制肠胃对于糖类物质的吸收，从而降低饭后的血糖值。
3、减肥
魔芋的原材料是蒟蒻，这是一种热量非常低的食物，每100克魔芋大约只含有11大卡的热量，因此将被女生当作减肥食物的首先之一。此外，魔芋的饱腹感将强，也会相应减少其他食物的摄入，再加上魔芋有着不错的促进消化和排便的效果，可以说魔芋对减肥有着很大的帮助。
4、补钙
魔芋虽然钙含量不高，但其钙元素极其容易被人体吸收，所以魔芋也有着不错的补钙效果。
5、促进伤口愈合
有研究表明，水解的葡甘露聚糖，可以有效促进伤口的愈合。
以上就是魔芋的营养功效，总体而言魔芋营养价值丰富，是一种十分健康的食品。但魔芋虽好，却也不能多吃，长期食用可能会引起轻微的腹胀、腹泻等等。
备注：以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价(非市场零售价)，数据仅供参考。
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