金丝绞瓜也叫金瓜，是我国比较罕见的优质瓜，有比较高的保健价值，那么这种瓜它的价格是多少钱一斤呢？种植技术又是怎样的？营养价值有哪些呢？

一、金丝绞瓜价格多少钱一斤？

那么在大致了解了金丝绞瓜之后，许多人会想问这个金丝绞瓜多少钱呢?怎么卖呢?大约的价格在一块五到两块前左右一斤，如果买的多的话，价格自然还会更便宜一些，但不同的地方售价也有所不同，有些地方卖到四块钱一斤，这都是正常的市场价。

二、金丝绞瓜的营养价值

金丝瓜的营养价值比较丰富，先来让我们看看它的营养成分吧，在每100克金瓜中，含有蛋白质0.64克、糖2.6克、铁0.16毫克、钙21.4毫克、磷17.4毫克、维生素B0.02毫克、VC6毫克、粗纤维0.85毫克，同时还含18中氨基酸，都是人体重要的营养物质。

金丝瓜瓜还含有能抑制脂肪合成的丙醇二酸，具有明显的减肥效果，而中间含有的葫芦巴碱就是普通瓜类所没有的，具备很好的保健功效。

三、金丝绞瓜的种植技术

1、播种和育苗

金丝瓜有直播和育苗移栽两种方式，粗放栽培多采用直播，但也有菜农可以采用育苗移栽。

2、定植

金丝瓜不宜连作，要选择至少三年没有种过瓜类的土块种植，选择冷尾暖头的晴天进行。如保护地栽培能够早些定植。要是能够立架栽培的话，还可适当增加种植的密度。

3、金丝瓜的生长管理

(1)中耕除草以及培土：在金丝瓜的蔓子没有发育到伸长之前的这些时间，要按时进行2次左右的中耕除草。在进入拉蔓期后，由于蔓叶较密集，采取手工拔草的方式对蔓叶的伤害性会较小。在金丝瓜秧苗生长过程中，还要及时给幼苗根进行培土固定。

(2)金丝瓜的植株调整：随着蔓的伸长，每隔几天要进行压蔓与顺蔓。金丝瓜在生长中期通常可以长出4-6条蔓，大多数都是可以结出瓜果的，所以在疏蔓时只要剪除掉生长弱的侧蔓就行。

(3)水肥管理：一般在金丝瓜开始显花蕾的时候，可洒草木灰以补充钾肥，还有降低土壤湿度和病害的作用。第一次采收后追施营养肥，以后再根据金丝瓜的生长情况追施2次左右的肥水。

(4)授粉受精：金丝瓜是异花授粉，主要靠蜜蜂等昆虫传粉受精后才能结果。当蜜蜂数量不多和连续几天都是阴雨天时，要采取人工授粉。

备注：以上金丝绞瓜价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价(非市场零售价)，数据仅供参考。

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