吃李子的季节到来了，对于爱吃李子的人们来说简直太幸福了;市场上李子品种很多，入口清脆甘甜，很受消费者的欢迎。接下来我们一起来了解下李子都有什么优质品种以及它的栽培技术吧。
一、李子的品种：
1.脆红李
脆红李应该是比较常见之一，果实正圆形，紫红色偏多，果肉很多，口感比较脆甜。一般在8月中下旬成熟。适应性、抗病都是李子中比较好的。
2.青脆李
青脆李品质极佳，果肉淡黄色，成熟时果肉脆且汁多，清甜离核。
3.冰脆李
冰脆李跟脆红李颜色很相近，成熟时色泽金黄，夏季用来解暑很不错。内腹空心，核肉分离，皮薄，很受消费者的欢迎。
4.蜂糖李
蜂糖李可是梨子中味道最甜的，果实如其名，味甜如蜜，果肉淡黄色。一般在6月上中旬成熟。
5.茵红李
茵红李果实偏圆形，呈紫红色，全果着粉，肉脆汁多，皮薄果品十分优良。这种李子也同样易栽培，但成熟较晚，市场价位比较高。
二、李子价格
由于正当李子上市的季节，现在市面上的普通李子大部分五块钱一斤，大红袍李子个头大的比较贵在零售市场能卖到十五块钱一斤(仅供参考);但由于品质好，深受消费者喜欢，售出也很快。
三、李子的栽培技术
1.土壤
施肥：李子树不能粗放管理，会导致果实小，品种差，产量低。一定要施肥
补肥：补肥以氮肥为主，磷肥不足的情况下可以配合施入。
追肥：在基肥施足的情况下，在6月上中旬氮肥为主施入。对李子果实生长有好处。
2.育苗特点
李子树可以分株、实生和嫁接等方法繁殖。生产上最好是嫁接繁殖，砧木用抗寒品种。
3.建园特点
李子树对空气温度和土壤温度要求较高，对光要求不严，栽培上可以适当密植、而且以长方形栽植为好。
4.灌水与排水：
灌水重点于萌芽前，开花后和硬核期3次，硬核期缺少或水分过多都易引起落果，所以要适宜。
5.花前灌溉
如春季干旱，应在开花前2周将李园浇水一次，使花开得齐、开得壮。
6.避雨避寒
花期如遇阴雨，有条件者可在树冠上面搭一框架外盖薄膜，避免雨水冲涮花粉。雨停后如果蜜蜂不多，可以人工授粉吸引蜜蜂。可用鸡毛掸子从授粉品种树花朵上掸一掸，粘些花粉;再将已粘上花粉的毛掸子在被授粉品种掸一掸，扫一扫，使花能传播到被授粉品种花内的柱头上。人工辅助授粉一天可进行一次，每天最好在上午9时至下午5时进行，而且一定要在露水或雨水干后，才能进行人工授粉。
