构桃其实是构树的果实，并且分布广泛，随处可见，因此很多朋友应该都曾见过或者吃过构桃。尤其对于80后，童年时期常约上三五玩伴上山采摘偷吃，弄的满嘴巴都是红红的，回想起来真是又好玩又好吃。构桃树生命顽强，喜欢野生生长，其果实酸甜可供人采摘，并且构桃树全身上下都是宝，还有很多你想不到的好处。那么好处到底有哪些?构树果实能多吃吗?在市场上的价格是多少钱一斤?下面惠农网小编就带大家了解一下这童年珍贵的回忆吧。
构桃价格多少钱一斤?
构桃目前在市场上见的并不多，也很少有人栽种构树，一般人们都是野外采摘食用。据市场行情表明，2019年构桃的价格大概在4~15元/斤左右，构桃树苗大概在32~35/株左右。但其价格也会受到地区分布等因素的影响，例如北京、重庆等市区，构桃价格就会相对偏贵。
构桃的好处
别看构树随处可见，好像并不起眼，其实它作用广泛，药食兼用。首先对于构树本身，其耐旱耐瘠能力极强，是不错的景观植物，对于二氧化硫、二氧化碳可以起到良好的吸收效果，因此构树对于大气污染等环境问题的改善作用明显。其次，构桃营养丰富，富含多种维生素、氨基酸等物质，具有滋阴补肾、养肝明目的功效，而《日华子本草》也曾对构桃有过相关描述：“壮筋骨，助阳气，补虚劳，助腰膝，益颜色”。在临床医学领域，构桃常作为入药原料，搭配白术、茯苓等中药材，可以治疗多种日常疾病。此外，构桃的叶子还可以用于饲料制作，树皮也是十分优质的造纸原材料等等。总之，构桃好处多多，在缺衣少食的童年，构桃可以说是难得的美味了。
构桃可以多吃吗?
构桃果实熟透时色泽红润，形式杨梅，其肉厚饱满多汁，鲜香甜糯，口感极佳。不过因其形状所限，果肉间会有杂质或被虫蚁光顾过，不好清洗，更不能储藏，只能鲜食。但构桃不宜多吃，容易烂嘴，但童年时期的我们依然乐此不彼，即使烂嘴也要采上许多与亲人朋友分享。
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