随着畜牧家禽行业养殖技术的不断成熟，牛羊业养殖已有十分稳定的销售市场。黄牛作为近期价格走势的“大牛”，不仅市场前景广阔而且有着良好的经济效益保障，目前黄牛养殖在全国尤其是贫困地区都在大力推广。那么现在黄牛的市场价格是多少钱一斤呢?黄牛的品种又有哪些?下面就和小编一起了解下吧。
黄牛多少钱一头?
根据这几年的行情来看，各地区的牛羊肉价格都差不多，虽然有些进口品种具有瘦肉率高、价格昂贵等优势，但并不适合一般农户家庭的圈养模式。据各地牛市价格数据显示(报价仅供参考)，山东济宁市嘉祥县的鲁西黄牛价格为2400元/头;河南省南阳唐河流域南阳黄牛价格为2600元/头;湖南长沙县的恩施黄牛价格为2750元/头;安徽合肥长丰县的鲁西黄牛价格为2800元/头;陕西关中地区秦川黄牛价格为2800元/头。
黄牛的品种有哪些?
黄牛的代表性品种可以具体分为秦川牛、南阳牛、鲁西牛、晋南牛和延边牛五大类。
1、南阳牛。南阳牛主要产于河南省南南阳市，在洛阳、开封个平顶山等地市也有牛群分布。南阳牛体躯庞大，体质结实，皮薄毛细，并且该品种有个主要特点就是胸骨较为突出。外貌特征方面，南阳牛的毛色主要以黄色居多，角型按形状可以分为平角、大角等。南阳牛的习性表现温顺和蔼，并且适应能力极强，在较为简洁的饲养管理条件下即可发挥较好的生产能力。
2、秦川牛。秦川牛是我国的优良黄牛品种，多分布于陕西艳阳和渭南一带，目前在陕西还设有专业规模的秦川牛养殖基地。秦川牛体格高大，肌肉肥硕，四肢粗壮结实，其毛色主要为红、紫红和黄色三种。在饲养方面，为了保障秦川牛产肉量较高，需要注重饲料的营养搭配和饲养方法，除了日常的青干草喂食以外，还需要搭配一些青饲料，玉米秆青贮饲料等混合饲料。
3、鲁西牛。鲁西牛的体格结构就相对匀称，高大的身躯伴随着健壮的骨骼，因此肉用价值较高而闻名遐迩。鲁西牛毛色同样多为黄色，也有些许棕红色，鲁西母牛一般在8月龄期即可受胎生产。
4、晋南牛。晋南牛多产于山西汾河流域，晋南牛古老的役用牛地方良种，体型高大粗壮，尤其在增重能力上要远优于秦川牛、南阳牛等。此外，晋南牛耐寒耐热性较强，具有较强的役用性能，常被农户用于犁地、拉车等农活。
5、延边牛。延边牛是东北延边一带的优良品种牛之一，主要分布于朝鲜族自治区以及黑龙江省境内。由于延边独有的自然气候以及延边人丰富的养牛经验，延边牛自然在品种性能上都称得上优等。
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