春天最让人难忘的就是各种野菜了，以前香椿是一种不起眼的野菜，但是随着人们对它的价值逐渐认可，它的价格也日益渐长，那么现在香椿芽多少钱一斤?行情如何?下面一起来看各个地区香椿芽收购价格行情。
2019香椿芽最新价格行情
| 分类名称 | 品种名称 | 平均价格 | 单位 | 地址 | |
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| 香椿芽 | 红油香椿芽 | 16 | 斤 | 山东潍坊市临朐县 | |
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| 香椿芽 | 红油香椿芽 | 31.67 | 斤 | 陕西西安市临潼区 | |
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| 香椿芽 | 红香椿芽 | 10.9 | 斤 | 贵州毕节市织金县 | |
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| 香椿芽 | 红油香椿芽 | 19.6 | 斤 | 重庆重庆市南岸区 | |
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| 香椿芽 | 红油香椿芽 | 35 | 斤 | 云南曲靖市麒麟区 | |
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| 香椿芽 | 红油香椿芽 | 15 | 斤 | 山东临沂市蒙阴县 | |
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| 香椿芽 | 红油香椿芽 | 30 | 斤 | 山东泰安市岱岳区 | |
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| 香椿芽 | 红香椿芽 | 35 | 斤 | 山东临沂市蒙阴县 | |
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| 香椿芽 | 红油香椿芽 | 15 | 斤 | 四川达州市大竹县 | |
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| 香椿芽 | 红油香椿芽 | 25 | 斤 | 山东临沂市蒙阴县 | |
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| 香椿芽 | 绿香椿芽 | 30 | 斤 | 安徽阜阳市太和县 | |
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| 香椿芽 | 红香椿芽 | 10 | 斤 | 山东滨州市邹平县 | |
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| 香椿芽 | 红香椿芽 | 45 | 斤 | 云南玉溪市通海县 | |
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| 香椿芽 | 红油香椿芽 | 35 | 斤 | 四川达州市大竹县 | |
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| 香椿芽 | 红叶椿芽 | 15 | 斤 | 四川达州市大竹县 | |
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| 香椿芽 | 红香椿芽 | 28 | 斤 | 山东泰安市泰山区 | |
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| 香椿芽 | 红油香椿芽 | 6 | 斤 | 四川攀枝花市东区 | |
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| 香椿芽 | 红香椿芽 | 5 | 斤 | 山东临沂市沂水县 | |
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| 香椿芽 | 红香椿芽 | 25 | 斤 | 山东泰安市岱岳区 | |
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| 香椿芽 | 红油香椿芽 | 35 | 斤 | 云南曲靖市麒麟区 | |
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| 香椿芽 | 红油香椿芽 | 30 | 斤 | 山东聊城市高唐县 | |
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| 香椿芽 | 红香椿芽 | 25 | 斤 | 山东泰安市岱岳区 | |
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| 香椿芽 | 红香椿芽 | 20 | 斤 | 山东潍坊市临朐县 | |
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| 香椿芽 | 红香椿芽 | 27 | 斤 | 四川达州市渠县 | |
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| 香椿芽 | 红油香椿芽 | 5 | 斤 | 山东潍坊市昌乐县 | |
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| 香椿芽 | 红油香椿芽 | 13.5 | 斤 | 四川达州市大竹县 | |
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| 香椿芽 | 红香椿芽 | 55 | 斤 | 四川广安市武胜县 | |
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| 香椿芽 | 绿香椿芽 | 30 | 斤 | 河北保定市涿州市 | |
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| 香椿芽 | 红油香椿芽 | 20 | 斤 | 安徽安庆市太湖县 | |
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市场综评：
今年春天香椿芽上市的时间比去年早了一个星期左右，但是价格却贵了不少，许多菜贩表示今年的香椿芽价格目前是往年上市时的一两倍，行情大好，可谓是“椿风得意”。
其实每年春天的香椿芽都不便宜，但一般会在3月底或4月初大量上市，每公斤价格多在30元到40元，今年虽然提前上市了，但价格至少比往年翻了一倍，成了名副其实的贵族菜，目前买香椿芽的消费者并不多。进入4月份后，随着各个地区的香椿大量上市后，香椿芽的价格肯定会下降。
备注：以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价(非市场零售价)，数据仅供参考。
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