芋头是一种味道好、营养价值高的食物，很多人都喜欢。那么芋头价格多少钱一斤呢？一般来说不同的地区芋头价格都会有所差异，下面具体来看一下吧。

2018年9月4日各地芋头收购价格行情

市场综评：

芋头的功效与作用

1.芋头具有保护牙齿的作用

芋头中含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、烟酸、钙、磷、铁、钾、镁、钠、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;

2.芋头能够养颜美容

芋头是碱性类食物，所以能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸，减少痛楚。

3.增强人体的免疫功能

多吃芋头可防治癌瘤，同时，对于癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中的病人，对吃芋头有辅助治疗的作用;芋头营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素。芋头既是蔬菜，又是粮食，可熟食、干制或制粉，由于芋头的淀粉颗粒小，仅为马铃薯淀粉的十分之一，其消化率十分高，在芋头加工方面可制成芋粉及芋泥馅以延长保存。

4.可以有效防治肿瘤及淋巴结核等病症

芋头含有一种黏液蛋白这种物质，这种物质被人体吸收后，能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，能够提高机体的抵抗力。

芋头的市场前景

芋头的市场价格的运行存在一定的规律，芋头的市场价格会在每年的7~9月份达到最高，然后开始下降到每年的11~1月份达到最低再逐渐回暖。因此种植芋头需要在选择合适的时候上市，这样才能实现收益的最大化。

备注：以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价（非市场零售价），数据仅供参考。