由于秋季的到来，气温转凉，导致豆制品的需求逐渐增加，全国各个地区的大豆市场购销情况与之前相比都有明显的改善，绝大多数的大豆贸易商表示现在大豆市场正处于“青黄不接”的状态，下面来看看各地的大豆价格。
2018年8月27日全国大豆最新价格
| 分类名称 | 品种名称 | 平均价格 | 单位 | 地址 |
| 大豆 | 黑黄豆 | 2.8 | 斤 | 河南驻马店市西平县 |
| 大豆 | 有机黄豆 | 1.88 | 斤 | 辽宁大连市普兰店市 |
| 大豆 | 黄黄豆 | 1.9 | 斤 | 河南洛阳市宜阳县 |
| 大豆 | 荷包豆 | 4.8 | 斤 | 福建莆田市仙游县 |
| 大豆 | 青豆 | 2.6 | 斤 | 江苏盐城市大丰市 |
| 大豆 | 东北黑龙江大豆 | 1.75 | 斤 | 黑龙江齐齐哈尔市依安县 |
| 大豆 | 皖豆28 | 2 | 斤 | 河南商丘市永城市 |
| 大豆 | 青黄豆 | 2.5 | 斤 | 江苏宿迁市泗洪县 |
| 大豆 | 齐黄34黄豆 | 2.35 | 斤 | 江苏盐城市大丰市 |
| 大豆 | 小康1号 | 1.4 | 斤 | 辽宁锦州市凌海市 |
| 大豆 | 芽豆690 | 2.2 | 斤 | 黑龙江双鸭山市饶河县 |
| 大豆 | 黄黄豆 | 2.85 | 斤 | 黑龙江佳木斯市富锦市 |
| 大豆 | 东北黑龙江大豆 | 1.84 | 斤 | 黑龙江双鸭山市宝清县 |
| 大豆 | 中黄38号黄豆 | 1.95 | 斤 | 安徽宿州市泗县 |
| 大豆 | 雨后豆 | 1.72 | 斤 | 安徽阜阳市太和县 |
| 大豆 | 芽豆东升一号 | 1.98 | 斤 | 黑龙江齐齐哈尔市克东县 |
| 大豆 | 双青豆 | 1.6 | 斤 | 福建南平市建瓯市 |
| 大豆 | 碎豆 | 1.3 | 斤 | 河南南阳市社旗县 |
| 大豆 | 黄黄豆 | 2.1 | 斤 | 江苏徐州市邳州市 |
| 大豆 | 黄黄豆 | 2.25 | 斤 | 山东济宁市嘉祥县 |
| 大豆 | 黄黄豆 | 2.35 | 斤 | 湖南衡阳市珠晖区 |
| 大豆 | 黄豆8157 | 2.65 | 斤 | 湖北天门市天门市 |
| 大豆 | 芽豆690 | 2.3 | 斤 | 吉林延边朝鲜族自治州安图县 |
| 大豆 | 黄黄豆 | 2.6 | 斤 | 湖南郴州市宜章县 |
| 大豆 | 东升7号 | 1.8 | 斤 | 黑龙江黑河市北安市 |
| 大豆 | 黄黄豆 | 2 | 斤 | 湖北荆州市公安县 |
| 大豆 | 东北黑龙江大豆 | 1.82 | 斤 | 黑龙江齐齐哈尔市依安县 |
| 大豆 | 有机黄豆 | 2.2 | 斤 | 山西临汾市隰县 |
| 大豆 | 东北黑龙江大豆 | 3.8 | 斤 | 黑龙江绥化市北林区 |
市场综评：
总的来说，由于秋季天气转凉，下游贸易商备货较为积极、产区的新陈粮交替，市场上大豆余粮缺乏以及中美贸易战持续紧张等因素的影响，因此南北方大豆市场购销活跃的前景一片大好，大豆优质优价的现象将会更加明显。
