今日（7月19日）杞县晟大市场上货量一般，客商拿货的积极性尚可，入库商积极性一般，主流脱水蒜、蒜米料成交量略多，行情平稳偏硬，价格有小幅上涨，成交量放大，大混级价格在0.70-0.75元/斤，蒜米料价格在0.50元/斤左右，脱水蒜价格在0.42-0.45元/斤。
2018年7月19日全国大蒜价格最新行情
| 分类名称 | 品种名称 | 平均价格 | 单位 | 地址 | |
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| 大蒜 | 白皮大蒜 | 1 | 斤 | 河南周口市郸城县 | |
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| 大蒜 | 温二早 | 1 | 斤 | 山东聊城市莘县 | |
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| 大蒜 | 杂交大蒜 | 1.5 | 斤 | 河北沧州市献县 | |
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| 大蒜 | 金乡大蒜 | 0.6 | 斤 | 山东聊城市莘县 | |
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| 大蒜 | 金乡大蒜 | 0.65 | 斤 | 河南开封市尉氏县 | |
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| 大蒜 | 红七星大蒜 | 1.1 | 斤 | 云南大理白族自治州弥渡县 | |
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| 大蒜 | 红皮大蒜 | 0.93 | 斤 | 山东济宁市金乡县 | |
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| 大蒜 | 民乐紫皮大蒜 | 0.9 | 斤 | 河南周口市淮阳县 | |
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| 大蒜 | 彭县大蒜 | 3.5 | 斤 | 四川成都市彭州市 | |
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| 大蒜 | 太空2号大蒜 | 1.1 | 斤 | 山东菏泽市单县 | |
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| 大蒜 | 紫皮大蒜 | 0.55 | 斤 | 陕西渭南市大荔县 | |
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| 大蒜 | 杂交大蒜 | 1 | 斤 | 山东聊城市东昌府区 | |
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| 大蒜 | 红皮大蒜 | 1 | 斤 | 山东菏泽市牡丹区 | |
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| 大蒜 | 鲁农大蒜 | 1.2 | 斤 | 山东菏泽市定陶县 | |
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| 大蒜 | 独头蒜 | 1.25 | 斤 | 山东聊城市冠县 | |
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| 大蒜 | 独头蒜 | 3 | 斤 | 辽宁锦州市凌河区 | |
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| 大蒜 | 白皮大蒜 | 1 | 斤 | 江苏徐州市睢宁县 | |
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| 大蒜 | 白皮大蒜 | 1 | 斤 | 河南商丘市睢县 | |
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| 大蒜 | 鲁农大蒜 | 0.9 | 斤 | 山东聊城市阳谷县 | |
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| 大蒜 | 红皮大蒜 | 1 | 斤 | 河北邯郸市馆陶县 | |
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| 大蒜 | 红皮大蒜 | 1.6 | 斤 | 云南大理白族自治州弥渡县 | |
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| 大蒜 | 红皮大蒜 | 2 | 斤 | 四川成都市彭州市 | |
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| 大蒜 | 杂交大蒜 | 0.75 | 斤 | 山东菏泽市单县 | |
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| 大蒜 | 杂交大蒜 | 0.7 | 斤 | 河南郑州市中牟县 | |
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| 大蒜 | 紫皮大蒜 | 0.65 | 斤 | 河南开封市兰考县 | |
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| 大蒜 | 商河大蒜 | 2 | 斤 | 河南商丘市永城市 | |
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| 大蒜 | 红皮大蒜 | 1.5 | 斤 | 四川甘孜藏族自治州康定县 | |
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| 大蒜 | 杂交大蒜 | 0.7 | 斤 | 山东聊城市临清市 | |
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| 大蒜 | 红皮大蒜 | 0.6 | 斤 | 江苏徐州市丰县 | |
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| 大蒜 | 红七星大蒜 | 1 | 斤 | 四川成都市崇州市 | |
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市场综评：
河南中牟韩寺： 脱水蒜：0.40元左右/斤；蒜米料：0.45-0.50元/斤；中混级：0.60元左右/斤；大混级0.70-0.75元/左右；邳州6.5公分：1.40-1.66元/斤； 6.0公分：1.10-1.35元/斤； 5.5公分：0.80-1.00元/斤；河北大名：把子蒜：0.40元/斤；毛头蒜：0.60元左右/斤。
