据有关市场人士分析，前阶段新小麦价格的普遍上涨，主要的原因是市场受到今年新季小麦整体减产预期的影响，心理层面应占较大比重。下面看下今日小麦价格最新行情。
2018年7月3日全国小麦价格最新行情
| 分类名称 | 品种名称 | 平均价格 | 单位 | 地址 | |
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| 小麦 | 富硒小麦 | 2 | 斤 | 河北石家庄市长安区 | |
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| 小麦 | 郑麦9023 | 1.03 | 斤 | 河南南阳市邓州市 | |
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| 小麦 | 郑麦9023 | 1.2 | 斤 | 河南驻马店市西平县 | |
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| 小麦 | 混合小麦 | 1.28 | 斤 | 山东济宁市汶上县 | |
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| 小麦 | 混合小麦 | 1.05 | 斤 | 湖北荆州市荆州区 | |
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| 小麦 | 普通小麦 | 1.2 | 斤 | 河南濮阳市濮阳县 | |
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| 小麦 | 混合小麦 | 3 | 斤 | 河南周口市鹿邑县 | |
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| 小麦 | 混合小麦 | 1.15 | 斤 | 江苏南通市如皋市 | |
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| 小麦 | 普通小麦 | 1.1 | 斤 | 湖北十堰市茅箭区 | |
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| 小麦 | 普通小麦 | 1.14 | 斤 | 安徽滁州市明光市 | |
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| 小麦 | 普通小麦 | 1.14 | 斤 | 江苏连云港市灌云县 | |
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| 小麦 | 普通小麦 | 1.06 | 斤 | 湖北天门市天门市 | |
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| 小麦 | 烟农19 | 1.16 | 斤 | 江苏连云港市新浦区 | |
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| 小麦 | 山东烟农小麦 | 1.1 | 斤 | 山西运城市万荣县 | |
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| 小麦 | 济麦22 | 1.5 | 斤 | 河北邢台市沙河市 | |
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| 小麦 | 普通小麦 | 1.1 | 斤 | 河南南阳市社旗县 | |
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| 小麦 | 混合小麦 | 1.2 | 斤 | 河南开封市开封县 | |
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| 小麦 | 混合小麦 | 0.95 | 斤 | 河南南阳市唐河县 | |
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| 小麦 | 混合小麦 | 1.18 | 斤 | 安徽淮北市濉溪县 | |
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| 小麦 | 农大3753 | 1.17 | 斤 | 河北保定市定州市 | |
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| 小麦 | 济麦22 | 1.3 | 斤 | 山东济宁市任城区 | |
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| 小麦 | 富硒小麦 | 2 | 斤 | 山东德州市陵城区 | |
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| 小麦 | 普通小麦 | 1.16 | 斤 | 河南周口市商水县 | |
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| 小麦 | 混合小麦 | 1.15 | 斤 | 江苏连云港市灌云县 | |
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| 小麦 | 宁麦13 | 1.15 | 斤 | 江苏南京市秦淮区 | |
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| 小麦 | 普通小麦 | 1.6 | 斤 | 甘肃白银市会宁县 | |
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| 小麦 | 普通小麦 | 2 | 斤 | 河北邢台市任县 | |
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| 小麦 | 普通小麦 | 1.2 | 斤 | 山西运城市永济市 | |
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| 小麦 | 白麦 | 1.15 | 斤 | 安徽宿州市灵璧县 | |
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| 小麦 | 黑小麦 | 1.8 | 斤 | 河北廊坊市广阳区 | |
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市场综评：
近来新季小麦价格持续上涨，面粉企业采购成本呈上升趋势，多地面粉企业为保证利润空间水涨船高，相继上调面粉出厂价格。当前，河北石家庄地区制粉企业特一粉出厂价为3080元/吨，京津地区制粉企业特一粉出厂价为3060元/吨，与上周同期基本持平。山西太原地区制粉企业特一粉出厂价为3040元/吨，较上周同期上涨20元/吨。
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